Do mísy robota dejte 200 g mouky, 100 g másla, sůl,
provensálské bylinky a 50 ml vody.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Hotové těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte 30
minut odpočívat.
Mísu vyčistěte, poté přidejte 350 g cukety, přiklopte,
utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Přidejte 3 vejce, 100 g strouhaného sýru gruyère, pálivou
papriku, sůl a pepř.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Předehřejte troubu na 200 °C. Formu na koláč vymažte a
pomoučněte.
Těsto si rozválejte na pomoučené pracovní ploše do tvaru
kruhu o půměru zhruba 32 cm.
Dejte těsto do formy a 10 minut pečte v troubě.
Na těsto přidejte cuketovou směs a koláč vraťte do trouby na
30 minut.
Nechte 15 minut vychladnout a podávejte s ledovým salátem.
Napsat komentář