Před podáváním můžete přidat trochu smetany.
Vyberte si poměrně tučné kusy hovězího masa a nakrájejte je
na 2 cm kostky.
Oloupejte 100 g cibule, stroužek česneku a 150 g brambor,
poté je nakrájejte na čtvrtiny.
50 g papriky nakrájejte na kostky.
500 g hovězí svíčkové nakrájejte na kostičky a maso posypte
moukou.
Cibuli a česnek vložte do kuchyňského robota.
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
Otvorem ve víku přidejte 2 lžíce oleje, pepře a lžíci sladké
papriky.
Nasaďte zpět víko a stiskněte ‚Start‘.
Připojte mixér. Do kuchyňského robota přidejte hovězí maso,
brambory, 125 g loupaných rajčat, 300 ml vývaru a 50 ml červeného vína.
Osolte a opepřete.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Podávejte horké.
Napsat komentář