Mozzarrellu můžete nahradit sýrem ementálského typu.
Troubu předehřejte na 200 °C.
Nechte vařit velké množství osolené vody na těstoviny.
Uvařte 200 g makarónů dle pokynů na balení.
Přestaňte vařit minutu před tím, než budou al dente,
okapejte je a propláchněte studenou vodou.
Dejte na stranu.
Oloupejte stroužky česneku a cibuli.
Cibuli nakrájejte na kusy.
Do nádoby robota dejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje, 3
stroužky česneku a 100 g cibule. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Pomocí špachtle oddělte směs od stěn.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Přidejte 400 g konzervovaných drcených rajčat, 360 ml
drůbežího vývaru, 3 polévkové lžíce rajského protlaku, 2 čajové lžičky cukru,
180 ml vody, 1 polévková lžíce provensálského koření, 1 čajová lžička soli a
půl lžičky pepře.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Ochuťte dle potřeby.
Omáčku přelijte do velké zapékací mísy.
Přidejte vařené makaróny, 280 g okapaného tuňáka (velké
kusy) a vše promíchejte.
Na povrch rozprostřete 100 g strouhané mozzarelly a 50 g
strouhaného parmezánu.
Zapékejte při 200 °C po dobu 20 min.
Podávejte teplé.
Napsat komentář