Hovězí maso můžete nahradit telecím.
Troubu předehřejte na 200 °C ( stupeň 6-7).
Stroužky česneku a cibuli oloupejte a poté nahrubo
nakrájejte.
Vše vložte do kuchyňského robotu s 500 g masa a 10 malými
snítkami máty.
Osolte a opepřete.
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
Směs v míse kuchyňského robotu promíchejte stěrkou.
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
Chcete-li získat řidší náplň, stiskněte ‚Start‘.
Přendejte náplň do misky a přidejte piniové oříšky a ručně
směs promíchejte.
Z papriky odřízněte konec se stopkou, poté z ní odstraňte
bílou blánu a semínka.
Dovnitř dejte náplň.
Nasaďte zpět vršek papriky a pečte 30 až 35 minut.
Podávejte teplé.

Napsat komentář