Pusinky lze skladovat i několik dní.
Těsně před pečením je posypte nasekanými pistáciemi nebo
karamelizovanými mandlemi.
Předehřejte troubu na 110 °C (stupeň 3-4).
Do robota opatřeného šlehacím nástavcem vložte 3 bílky, 125
g cukru a špetku soli.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Plech vyložte pečicím papírem.
Čajovou lžičkou opatrně pokládejte na plech malé hromádky
pusinkové směsi.
Pečte 1 hodinu a 30 minut.
Jakmile jsou pusinky hotové, vyjměte plech z trouby a nechte
je vychladnout.
Napsat komentář