Nasaďte sekáček.
Do mísy robota přidejte oloupaný meloun, Rose’s lemon squash
(citronovou šťávu), pomerančový džus.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Polévku přelijte do jiné misky a schovejte do lednice.
Vypláchněte mísu z robota a nasaďte mixovací nástavec.
Do navrácené mísy pak přidejte 8 vyloupaných krevet, řepkový
olej, rozmarýn, tymián, prolisovaný stroužek česneku a jemně osolte.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Krevety vyndejte a dejte stranou.
Mísu opět vypláchněte, nasaďte mixovací nástavec a přidejte
žloutek, šťávu a kůru z citrónu, med a hořčici.
Přiklopte víko a stiskněte
„Start“.
Vrchním otvorem pomalu přilívejte olej.
Jakmile získá
majonéza správnou konzistenci, můžete přístroj vypnout, přidat jogurt a znovu
rychle promíchat.
Bude-li třeba,
dokořeňte.
Krevety servírujte na studené polévce, doplňte majonézou a
ozdobte několika lístky máty.
Napsat komentář