Štítek: Cook4me Touch

  • Dip z lilku a sezamových semínek

    Dip z lilku a sezamových semínek

    Připravte si ingredience.

    Kostky lilku vložte do napařovacího koše. Do nádoby přidejte 250 ml vody.

    Tlakové vaření: 6 minut

    Nechejte vychladnout. Rozmixujte s ostatními ingrediencemi. Podávejte vychlazené.

  • Salát z červené řepy a melounu

    Salát z červené řepy a melounu

    Připravte si ingredience.

    Vložte řepu do nádoby. Zalijte vodou. Přidejte sůl.

    Tlakové vaření: 40 minut

    Dejte řepu vychladit. Poté nakrájejte na kostky. Promíchejte se všemi ostatními ingrediencemi.

  • Vychlazené zelené gazpacho

    Vychlazené zelené gazpacho

    Připravte si ingredience.

    Okurku oloupejte a zbavte semínek. Slupky si ponechejte.

    Hrášek oloupejte. Hrášek odložte na jiný recept. Lusky omyjte. Papriku oloupejte. Zbavte semínek.

    Lusky, slupky z papriky a okurky spolu s vodou vložte do nádoby.

    Tlakové vaření: 10 minut

    Rozmixujte. Propasírujte. Dochuťte solí, pepřem, chilli a octem. Dejte vychladit.

  • Bleskové boloňské špagety

    Bleskové boloňské špagety

    Připravte si ingredience.

    Do nádoby nalijte olej.

    Maso uvařte, během vaření jej rozmělněte. Přidejte mrkev, rajčata, omáčku, vodu, sůl a pepř. Promíchejte.

    Odstraňte 3/4 omáčky a dejte stranou. Přidejte špagety. Promíchejte. Dejte omáčku zpět. Znovu promíchejte.

    Tlakové vaření: 7 minut

    Rozdělte na talíře. Na takto připravený pokrm dejte žloutky. Podávejte!

  • Zelená frittata vařená v páře

    Zelená frittata vařená v páře

    Připravte si ingredience.

    Nasekejte bylinky.

    Vejce rozšlehejte se 2 lžícemi oleje, bylinkami, solí a pepřem. Nalijte směs do formy

    Cukety opékejte na 1 lžíci olivového oleje po dobu 5 minut a poté je přidejte do formy.

    Formu zakryjte, vložte do parního koše a do nádoby nalijte 200 ml vody.

    Tlakové vaření: 10 minut.

    Podávejte s trochou strouhaného sýra a zeleným salátem.

  • Dhál z tresky a čočky

    Dhál z tresky a čočky

    Připravte si ingredience.

    Nakrájejte cibuli.

    Koriandr jemně nasekejte.

    Do pánve nalijte olej.

    Filety z tresky pomalu osmahněte. Vyjměte rybu z nádoby.

    Přidejte zbývající ingredience kromě koriandru a promíchejte. Na zeleninu položte rybu.

    Tlakové vaření: 5 minut.

    Ozdobte koriandrem. Podávejte s rýží basmati.

  • Čokoládový dortík na cesty

    Čokoládový dortík na cesty

    Připravte si ingredience.

    Smíchejte rozpuštěnou čokoládu s olejem. Přidejte kompot, následně cukr a sůl. Nakonec vsypte směs mouky a jedlé sody.

    Rozdělte do formiček (každá 75 g). Zavřete je. Košík umístěte do nádoby. Do něj dejte formičky. Vlijte 250 ml vody.

    Tlakové vaření: 20 minut

    Vaše dortíky jsou hotové!

  • Treska v kokosovém mléce

    Treska v kokosovém mléce

    Připravte si ingredience.

    Nasekejte jarní cibulku.

    Nastrouhejte zázvor.

    Přidejte tresku, citronovou šťávu a kůru, kokosové mléko, jarní cibulku a zázvor. Osolte a opepřete.

    Tlakové vaření: 3 minuty

    Přidejte fazolové klíčky, promíchejte. Podávejte s bílou rýží.

  • Zeleninový hrnec s treskou a pastinákem

    Zeleninový hrnec s treskou a pastinákem

    Připravte si ingredience.

    Rozpusťte polovinu másla. Tresku opékejte 2 minuty, poté ji z nádoby vyjměte. Přidejte zbytek másla, šalotku a česnek. Zamíchejte.

    Opékejte 3 minuty. Přidejte pastinák a poté mouku. Dobře zamíchejte. Přidejte vodu, bobkový list a pepř. Dobře zamíchejte. Navrch položte tresku.

    Tlakové vaření: 6 minut

    Rozdělte do pěkných kastrůlků. Posypte nasekanou petrželkou.

  • Plněná krůtí prsa

    Plněná krůtí prsa

    Připravte si ingredience.

    Nádivku připravte smícháním celeru, cibule, šalvěje, česneku a petržele. Smíchejte se strouhankou a mlékem. Nádivku rozprostřete na krůtí prsa, poté srolujte a svažte.

    Do nádoby nalijte olej. Opékejte 5 minut z každé strany. Poté přidejte vývar, hořčici a koření.

    Tlakové vaření.

    Podávejte horké s brusinkovou omáčk