Tefal

Štítek: Guacamole

  • Guacamole sendvič

    Guacamole sendvič

    V míse rozmačkejte avokáda vidličkou. Přidejte cibuli, citronovou šťávu, papriku, sůl a pepř. Promíchejte a dejte stranou.

    Před přidáním ingrediencí zahřejte pánev na střední teplotu a vyčkejte, dokud Thermo-Signal zcela nezčervená.

    Uzenou slaninu opékejte, dokud nebude křupavá. Dejte stranou na papírovou kuchyňskou utěrku, aby odsála přebytečný tuk.

    Plátky chleba dejte do stejné pánve, aby se z obou stran opekly. Dejte stranou.

    Vejce osmažte na pánvi, bílky by měly být uvařené a žloutky ještě tekuté. Osolte a opepřete. Několik sekund před dokončením smažení vajec položte na každé z nich plátek sýra. Dejte stranou na talíř.

    Zbylé plátky sýra položte na 2 plátky chleba a potřete guacamole. Přidejte opečenou slaninu a vejce se sýrem. Přikryjte zbylými plátky chleba.

    Ihned podávejte.

  • Guacamole – recept pro tyčový mixér Infiny Force Pro 5v1

    Guacamole – recept pro tyčový mixér Infiny Force Pro 5v1

    Postup:

    Avokádo podélně rozřízněte, vyloupněte jej ze slupky a zbavte pecky.

    V dalším kroku vložte avokádo do mixovací nádoby tyčového mixéru Tefal Infiny Force Pro 5v1, přidejte limetkovou šťávu a sůl. Mixér zapněte a za několik málo sekund máte hotový základní recept na Guacamole.

    Základní recept na Guacamole můžete dle libosti ochutit o další přísady.

    Guacamole výborně chutná například s koriandrem a červenou cibulkou, česnekem, rajčaty a bazalkou nebo také s chilli.

    Avokádové guacamole podávejte s celozrnným pečivem, chutnat vám bude také s nachos nebo tortillami.

  • Thajské zelené guacamole s kari – valentýnský recept pro stolní multifunkční mixér Tefal Perfectmix Cook Steam

    Thajské zelené guacamole s kari – valentýnský recept pro stolní multifunkční mixér Tefal Perfectmix Cook Steam

    Česnek oloupejte a odstraňte klíček.

    Šalotku oloupejte a nakrájejte na dvě poloviny.

    2 zelené stonky jarní cibulky dejte stranou a zbytek nakrájejte na kousky.

    Z koriandru odstraňte lístky a pár si nechte na ozdobu.

    Do mísy mixéru vložte česnek, šalotku, chilli a šalotku.

    Zavřete víko a nastavte program na rychlost MIXOVÁNÍ 5 na 10 sekund. Spusťte program.

    Odstraňte víko.

    Přidejte zbývající ingredience.

    Zavřete víko a nastavte program na rychlost MIXOVÁNÍ 5 na 30 sekund. Spusťte program.

    Servírujte v misce, posypané koriandrem a nakrájenou jarní cibulkou.

    Poznámka:

    Z chilli odstraňte semínka a bílou membránu, abyste dosáhli jemnější chuti.

  • Hráškové guacamole – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hráškové guacamole – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Podle chuti můžete přidat trochu pálivé papriky.

    Do mísy robota dejte 400 g hrášku, 4 lžíce olivového oleje,
    nasekaný stroužek česneku a 60 ml vody. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
    „Start“.

    Nechte vychladnout, pak vrchním otvorem ve víku přidejte limetkovou
    šťávu a kůru, sůl a pepř a stiskněte tlačítko „Start“.

    Nasekejte koriandr, přidejte ho vrchním otvorem ve víku do
    mísy a stiskněte tlačítko „Start“.

    Podávejte s chipsy, tortillami nebo nachos.

  • Guacamole – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Guacamole – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte 50 g červené cibule a stroužek česneku a
    nakrájejte je na čtvrtky.

    Cibuli a česnek vložte do robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a
    stiskněte „Start“.

    Odstraňte víčko a vrchním otvorem ve víku přidejte 250 g
    avokáda nakrájeného na kostičky, čajovou lžičku tabasca, šťávu z poloviny
    citronu, pepř a sůl.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pokud si přejete hustší konzistenci, oškrábněte stěny mísy
    stěrkou.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte polovinu rajčete a nasekaný koriandr.

    V případě potřeby dochuťte kořením dle chuti.

    Podávejte čerstvé.