Štítek: Ingenio

  • Vánoční recept 2022 – Grilovaná vinná klobása s nastavovanou kaší a houbami #TefalVanocniRecepty

    Vánoční recept 2022 – Grilovaná vinná klobása s nastavovanou kaší a houbami #TefalVanocniRecepty

    Zatímco se nám vaří brambory si nakrájíme žampiony na osminky.

    Máslo rozehřejeme v pánvi, přidáme cibuli a orestujeme žampiony. 

    Klobásu si nakrájíme na menší porce, každou propíchneme špejlí a vložíme do grilu na program klobása. 

    K žampionům přidáme česnek a orestujeme. 

    Okořeníme majoránkou, zalijeme mlékem a dále restujeme.

    Uvařené brambory rozmačkáme mačkadlem a přidáme k restovaným žampionům.

    Na talíři ozdobíme čerstvou petrželkou a podle chuti můžeme osolit.

  • Vánoční recept 2022 – Grilovaný kapr se salátem z grilované zeleniny #TefalVanocniRecepty

    Vánoční recept 2022 – Grilovaný kapr se salátem z grilované zeleniny #TefalVanocniRecepty

    Kořenovou zeleninu vložíme do grilu na manuální mód na 240 stupňů a grilujeme.

    Filet kapra osolíme, posypeme červenou paprikou a přidáme kmín.

    Česnek nakrájíme na plátky, přidáme sůl, nožem rozmačkáme a vetřeme do okořeněného filetu.

    Filet rozkrájíme na jednotlivé porce, vložíme do rendlíku, zakryjeme pokličkou a necháme uležet.

    Předvařené brambory dáme do grilu na manuální mód na 240 stupňů a grilujeme.

    Brambory smícháme s grilovanou kořenovou zeleninou a dáme do ledničky vychladit.

    Pažitku a cibuli nasekáme najemno, přidáme k brambůrkám a kořenové zelenině. Dochutíme zakysanou smetanou a majonézou a promícháme.

    Přiklopíme víkem a dáme do ledničky vychladit.

    Jednotlivé naložené porce kapra grilujeme na program ryba 5 minut.

    Salát nandáme do hlubšího talíře, na něj položíme porci kapra, ozdobíme čerstvou petrželkou a servírujeme.

  • 5 tipů, jak vybrat sadu nádobí na vaření i pečení

    5 tipů, jak vybrat sadu nádobí na vaření i pečení

    Poradíme vám, jak si chytře vybrat sadu nádobí, abyste z ní vytěžili maximum a aby vám v kuchyňské lince zároveň zabrala co nejméně místa. Zkrátka, pojďte na to chytře! Řekneme vám, jak na to.

    Jaké hrnce na vaření? Tipy, co by vás mělo zajímat při jejich výběru

    Poohlížíte se po nových hrncích na vaření? Vyberte je opravdu chytře, abyste s nimi byli stoprocentně spokojeni. Jestliže přemýšlíte nad tím, jaké hrnce jsou dobré na vaření, zaměřte se nejen na to, aby se vám v nich dobře připravovalo jídlo. Důležité rovněž je, aby se vám hrnce na vaření dobře čistily a aby byly rovněž energeticky úsporné. Na co se tedy při výběru nových hrnců na vaření konkrétně zaměřit?

    1. Nové hrnce na vaření vybírejte pro konkrétní typ ohřevu

    Máte doma indukční varnou desku, nebo sklokeramickou varnou desku, plyn, či plotýnku? Jestliže se poohlížíte po nové sadě nádobí na vaření, zohledněte právě tuto skutečnost. Vaše nové hrnce totiž musí být plně kompatibilní s varnou plochou, kterou máte v kuchyni.

    Ptáte se, jaké nádobí na indukční varnou desku, nebo jak vybrat nádobí na sklokeramickou varnou desku? Všímejte si symbolů. Většina výrobců značí indukční nádobí grafickým symbolem cívky nebo také slovním označením induction. Nádobí na sklokeramiku a další typy plotýnek poznáte zase podle symbolu rozžhavené sklokeramické ploténky, plamínku nebo podle prohlášení výrobce, že je nádobí pro tyto typy plotýnek vhodné.

    2. Při výběru nových hrnců se zamyslete, zda je chcete dávat i do trouby

    Jak dále vybrat hrnce na vaření? Nezaměřujte se pouze na to, jaké by vám vyhovovalo nádobí na varnou desku. Není od věci se zamyslet, zda budete chtít dávat nové hrnce také do trouby. Proč byste v nich zároveň nemohli vařit i péct? Právě proto zohledněte při výběru materiál sady nádobí na vaření, který by měl s přehledem odolat i vysokým teplotám při pečení – výrobce vždy specifikuje maximální teploty jak pro nádobí, tak poklice, kterým je možné je vystavit.

    3. Jaké hrnce na vaření? Zohledněte, kolik máte v kuchyni místa

    Od výběru nové sady nádobí na vaření nás obvykle odrazuje nedostatek místa v kuchyňské lince. Máte v kuchyni i vy nedostatek volného prostoru, a proto uvažujete, že od nákupu nových hrnců raději upustíte? Když na to půjdete chytře, tak to rozhodně nemusíte. Pořiďte si stohovatelnou sadu nádobí na vaření. Hrnce jednoduše zapadnou do sebe, a v kuchyňské lince vám tak zaberou minimum místa.

    4. Odpovězte na otázku, zda chcete dávat nádobí do myčky

    Pokud přemýšlíte nad tím, jaké hrnce jsou dobré na vařeni, zaměřte se také na to, jakým způsobem je chcete čistit. Máte-li doma myčku nádobí, jistě pro vás bude efektivnější a pohodlnější, když si chytře vyberete novou sadu nádobí, které můžete po použití bez obav vložit do myčky. Jak poznáte, že jsou hrnce určené pro mytí v myčce nádobí? Všímejte si garance výrobce i symbolu “lze mýt v myčce”.

    5. Pořiďte si chytré hrnce, které šetří energii

    Chcete při vaření spotřebovat co nejméně elektrické energie? Nejde pouze o to, abyste používali hrnce s pokličkou. Pořiďte si nové nádobí z kvalitního materiálu, na kterém připravovaný pokrm uvaříte opravdu rychle a rovnoměrně, a to k vaší největší spokojenosti. Jestliže chcete při vaření uspořit nejvíce energie, vsaďte na kvalitní hrnce na indukci.

    Jak vybrat nádobí na sklokeramickou varnou desku a indukci? Záleží také na poměru cena/výkon

    Jaké hrnce na vaření jsou pro vás ty nejlepší? Rovněž záleží na poměru cena/výkon. Nové nádobí na vaření by pro vás zkrátka mělo být skvělou dlouhodobou investicí. Je důležité, aby vám nové hrnce plnohodnotně sloužily k vaší spokojenosti a zároveň měly také dlouhou životnost.

    Chytré nádobí Tefal Ingenio vám zjednoduší vaření i život

    Jestliže hledáte revoluci ve své kuchyni, obraťte se na chytré nádobí Ingenio od Tefalu. Toto nádobí si při vaření více než zamilujete. Inteligentní hrnce a pánve s nepřilnavou úpravou jsou vhodné na sklokeramickou varnou desku i na indukční vaření. Jelikož mají odnímatelnou rukojeť, chutné pokrmy si v nich můžete připravit i v troubě.

    Sada chytrého nádobí Tefal Ingenio je navíc stohovatelná a v kuchyňské lince vám výrazně ušetří místo. A jak je to s odnímatelnou rukojetí? Mezi jednotlivými hrnci a pánvemi Ingenio ji můžete jednoduše přecvakávat. Rukojeť má nosnost až 10 kilogramů, a tak vás při vaření ani servírování jídel rozhodně nezradí.

    Jakým způsobem chytré nádobí Tefal Ingenio čistit? Stačí po použití odcvaknout rukojeť a hrnce či pánve vložit do myčky nádobí. Výhody tohoto chytrého nádobí si můžete užívat opravdu dlouho, protože má velmi dlouhou životnost. Vzhledem k záruce deset let se chytré hrnce a pánve Ingenio od Tefalu stanou při přípravě pokrmů v kuchyni vaším nejoblíbenějším pomocníkem.

  • Snadné vaření – tipy na rychlé obědy a večeře

    Snadné vaření – tipy na rychlé obědy a večeře

    Zkuste s námi rychlou a snadnou kuchyni. Poradíme vám, jak na efektivní přípravu obědů a večeří, abyste načerpali dostatek energie. Na těchto denních chodech si zaručeně pochutnáte, navíc jejich přípravou nebudete jakkoli ztrácet čas.

    Tipy, jak na rychlý a snadný oběd

    Přemýšlíte nad tím, jak uvařit rychlý oběd? Vyzkoušejte snadné vaření, které je zárukou toho, že si na obědu pochutnáte a zároveň při jeho přípravě neztratíte moře času. Díky rychlým snadným obědům si můžete dopřát teplé jídlo každý den. Co je jejich základem?

    Rychlý oběd, který zvládnete do 30 minut, si zkuste uvařit ze surovin, které vyžadují velmi krátkou tepelnou úpravu. Rychlým receptem na oběd je například kuřecí steak se zeleninovou oblohou nebo pstruh na másle s bylinkami. Dali byste si naopak rychlý oběd bez masa? Vsaďte na lívanečky, palačinky, brokolicové placičky nebo lehký bramborový salát bez majonézy.

    Jak na rychlou a snadnou večeři? Přinášíme inspiraci

    Chtěli byste si naopak připravit rychlou a chutnou večeři? I v tomto případě se pusťte do snadného vaření. Vyzkoušejte například rychlou večeři z těstovin, brambor, rýže nebo kuřecího masa. Tipem na rychlou večeři jsou například těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou, francouzské brambory nebo vaječná omeleta se zeleninou.

    Může být rychlé vaření zdravé?

    Výsledkem snadného vaření není pouze chutný pokrm. Pokud použijete správné ingredience, rychlé vaření bude zároveň velmi zdravé. K tomu, abyste mohli rychle, chutně a zdravě uvařit, použijte zejména různé druhy ovoce a zeleniny, bílé maso (kuřecí, krůtí, králičí), ryby či mořské plody. Do zdravého vaření patří rovněž luštěniny, mléčné výrobky, vejce, brambory, celozrnná rýže, celozrnné těstoviny nebo ovesné vločky.

    V případě zdravého a snadného vaření vyřaďte sádlo a používejte raději zdravé rostlinné oleje. Vyzkoušejte například olivový olej, sezamový olej, avokádový olej nebo lněný olej.

    Základ rychlého, snadného a zdravého vaření: Způsob přípravy pokrmu

    Chcete-li si rychle a snadno připravit zdravý oběd nebo zdravou večeři, velmi záleží také na způsobu přípravy daného pokrmu. Zapomeňte proto na smažení, mnohem zdravější je rychlé opékání na minimu oleje, dušení a také pečení. Všechny tyto zdravé úpravy jídla zvládnete díky sadě chytrého nádobí Tefal Ingenio, se kterou je vaření opravdu snadné a rychlé.

    V pánvích či hrncích s nepřilnavým povrchem Tefal Ingenio můžete pokrm nejen zdravě opékat a dusit. Stačí odejmout rukojeť a předpřipravený oběd či večeři dát dopéct do trouby. Tímto způsobem můžete dle libosti vařit mezi sporákem a troubou a výrazně tak ušetřit čas.

    Večeře pro snadné usínání: Co večer jíst a čemu se vyhnout?

    Jídlo, které si dá člověk před spaním, velmi ovlivňuje kvalitu spánku. Jak tedy vypadá večeře pro snadné usínání? Kvalitu spánku vám zlepší mořské ryby, které jsou bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin uklidňujících nervový systém. Vsaďte také na bílkoviny, které najdete v kuřecím masu či mléčných výrobcích. Pomohou vám i celozrnné potraviny jako pohanka, celozrnné těstoviny či tmavá rýže, které obsahují hořčík. Právě tento minerál příznivě ovlivňuje nervový systém, podporuje usínání a zlepšuje kvalitu spánku.

    Jakým pokrmům se večer naopak vyhnout? Zejména potravinám s vysokým obsahem nasycených tuků, které se špatně tráví. Jde zejména o hovězí maso a tučné vepřové maso. Večer také nekonzumujte uzeniny a tvrdé sýry.

    Tip na rychlý zdravý oběd: Zapečené těstoviny s kuřecím masem a brokolicí

    Potřebujete:

    ●      300 gramů těstovin (kolínek nebo vrtulek)

    ●      1 menší brokolici rozlámanou na růžičky

    ●      200 gramů kuřecích prsou

    ●      2 stroužky česneku

    ●      150 mililitrů smetany na vaření

    ●      kapku olivového oleje

    ●      sůl, pepř a muškátový oříšek na dochucení

    Postup:

    1. Uvařte těstoviny a slijte z nich vodu.

    2. V pánvi Tefal Ingenio opečte na kapce olivového oleje kuřecí prsa a růžičky brokolice. Směs dochuťte prolisovaným česnekem, solí, pepřem a muškátovým oříškem.

    3. Ke kuřecímu masu a brokolici přidejte uvařené těstoviny. Vše dobře promíchejte a na závěr zalijte smetanou na vaření.

    4. Z pánve Tefal Ingenio odcvakněte rukojeť a těstoviny s kuřecím masem a brokolicí dejte péct do zlatova do rozehřáté trouby.

    Tip na rychlou večeři: Pečený losos na másle se zelenými fazolkami

    Potřebujete:

    ●      4 kusy filetů lososa po 100 gramech

    ●      máslo

    ●      čerstvou citronovou šťávu

    ●      400 gramů zelených fazolek

    ●      sůl, pepř a česnek na dochucení

    Postup:

    1. Filet z lososa omyjte pod tekoucí studenou vodou, osušte papírovou utěrkou a vložte do pekáčku Tefal Ingenio kůží dolů. Je důležité, abyste tento pekáček předem vymazali máslem.

    2. Filet z lososa lehce osolte, vložte na něj plátek másla a dejte péct na 180 stupňů Celsia na 20 minut. Upečený filet z lososa zlehka pokapejte čerstvou citronovou šťávou.

    3. Lososa na másle podávejte se zelenými fazolkami. Jak si tuto zdravou přílohu připravit? Zelené fazolky spařte horkou vodou a osušte. Následně je krátce orestujte na pánvi s olivovým olejem, dochuťte je česnekem, solí a pepřem a poté 7 minut duste pod pokličkou do změknutí.

  • PLNĚNÁ RAJČATA – Tuňák Rio Mare v olivovém oleji, Basmati rýže, piniové ořechy

    PLNĚNÁ RAJČATA – Tuňák Rio Mare v olivovém oleji, Basmati rýže, piniové ořechy

    Postup:

    1. Oloupaná rajská jablka nejprve vydlabeme a vložíme do pečícího pekáče.

    Rajská jablka zevnitř osolíme a opepříme.

    2. Na předem zahřátou pánev nalijeme olivový olej, na kterém orestujeme česnek, společně s tuňákem v olivovém oleji.

    3. Do takto připraveného základu postupně přidáváme odkapané bílé a černé fazole, sójové boby, cizrnu, piniové ořechy a předem vařenou Basmati rýži.

    4. Připravenou náplň důkladně promícháme, osolíme a opepříme drceným pepřem, provoníme nastrouhanou kůrou z citronu a zastrouháme parmezánem.

    5. Směs postupně plníme do předem připravených rajských jablek.

    6. Naplněná rajská jablka vložíme do předem zahřáté trouby. Pečeme 5 min při 160°C.

    Servírování:

    Gratinovaná rajská jablka před servírováním pokapeme olivovým olejem

    a pro intenzivnější aroma nastrouháme čerstvou citronovou kůru.

  • Rio Mare inspiruje k vaření a rozdává v soutěži stovky sad pánví Tefal Ingenio

    Rio Mare inspiruje k vaření a rozdává v soutěži stovky sad pánví Tefal Ingenio

    Váháte, zda lze připravit teplý oběd či večeři z tuňáka v plechovce? Samozřejmě! Vyzkoušejte parádní recepty z moderní italské kuchyně od Rio Mare a zapojte se
    do soutěže o skvělého pomocníka do kuchyně značky Tefal!

    Milujete skvělé jídlo, ale ne vždycky
    máte čas na složité vaření nebo obstarávání rychlé a plnohodnotné svačiny? Dbáte na pestrou stravu, ale
    občas vám již dochází inspirace? Víte, že rybí maso, coby důležitý zdroj
    bílkovin, zdravých tuků, vitamínů a minerálů,
    by mělo být alespoň jednou týdně součástí vašeho jídelníčku, a to včetně dětí, ale
    dbát na jeho pravidelnou konzumaci se vám nedaří?

    Tak přesně pro vás je tu jarní
    soutěž s Rio Mare
    ! Bez ohledu na to, zda vaříte sami pro sebe nebo na
    vás doma čeká hromada hladových krků. Spolu s oblíbenými recepty máte hotovo
    doslova za pár minut! Proto na nic nečekejte a spojte příjemné s užitečným – při
    nákupu jakéhokoli produktu Rio Mare totiž nyní můžete vyhrát jednu ze
    400 sad fantastických stohovatelných pánví Tefal Ingenio Eco Respect
    – zaregistrujte
    účtenku a šance
    na výhru je vaše!

    Jak se do
    soutěže s Rio Mare zapojit?

    Je
    to tak snadné – stačí zakoupit libovolný produkt
    Rio Mare, kdekoli v České republice včetně e-shopů, zaregistrovat účtenku
    na www.riomaresoutez.cz a pak už jen doufat, že budete mezi
    šťastnými výherci.

    Soutěž trvá od
    1. 4. do 31. 5. 2022, na konci každého měsíce bude vylosováno
    200 výherců sad pánví Tefal Ingenio Eco Respect a počet registrací není
    omezen!

    Proč právě INGENIO ECO RESPECT?

    Nádobí Ingenio Eco Respect značky Tefal je
    kombinací dokonalých výsledků a dlouhodobého výkonu spolu s ekologicky
    vstřícným provedením. Tělo série Tefal Eco Respect je vyrobeno ze 100 %
    z recyklovaného hliníku. Slitina, ze které je nádobí vyrobeno, navíc vyžaduje
    při výrobě až o 90 % méně energie než při zpracování nového hliníku*. Balení obsahuje
    2 pánve a praktickou odnímatelnou rukojeť, která usnadňuje manipulaci.
    Jednoduše tak pánve přemístíte ze sporáku do trouby, případně pak se zbylou večeří
    uklidíte do lednice, kde vám rukojeť nebude zabírat místo. Řada Eco Respect
    přispívá k ochraně životního prostředí a zároveň poskytuje nekompromisní výkon
    – je ideální volbou do kuchyně.

    *Recyklovaný hliník v
    porovnání s novým hliníkem

    Recepty s Rio Mare produkty, které změní i ty nejjednodušší pokrmy ve výjimečné!

    ŠPAGETY – Artyčoky, tuňák Rio Mare s chilli papričkou, tomatové pesto, rukola

    BRUSCHETTA – Tuňák Rio Mare s citronem a černým pepřem, bazalkové pesto, kumato

    PLNĚNÁ RAJČATA – Tuňák Rio Mare v olivovém oleji, Basmati rýže, piniové ořechy

  • Chytrá sada nádobí do vaší kuchyně

    Chytrá sada nádobí do vaší kuchyně

    Připravili jsme pro vás několik tipů, jak ušetřit místo v kuchyni pomocí chytrého nádobí. Jaké jsou jeho hlavní přednosti? Uvaříte v něm jakýkoliv recept jako v klasickém nádobí, ale v šuplíku vám zabere podstatně méně místa.

    Tipy, jak ušetřit místo v kuchyni

    Nedostatek úložných prostor v kuchyňské lince trápí snad každého z nás. Pokud si však svou kuchyň správně zorganizujete, můžete ušetřit spoustu místa. Jak tedy využít prostor v kuchyni, aby kuchyňská linka působila přehledně a byl v ní dostatek úložného místa? Vyzkoušejte následující tipy.

    1. V případě kuchyňské linky jsou naprostým základem horní skříňky, které mějte až ke stropu.

    2. Na stěnu kuchyňské linky nainstalujte doplňkové police a poličky. Využít můžete také závěsnou lištu, na kterou pověsíte nádoby na kuchyňské náčiní, háček s držákem na papírové kuchyňské utěrky nebo poličky na kořenky či čerstvé bylinky.

    3. Snažte se využít i rohy kuchyňské linky. A to jak výklopným systémem kuchyňských skříněk, tak rohovými policemi postavenými na pracovní ploše.

    4. V kuchyňské lince uskladněte takový počet talířů, hrnků, sklenic či hrnců, které skutečně využijete. Z kuchyňské linky naopak vyřaďte věci, které nepoužíváte, které jsou rozbité nebo které máte vícekrát.

    5. Pořiďte si chytré nádobí, které vám ušetří spoustu místa. Nevíte jaké? Čtěte dále!

    6. V případě drobnějších kuchyňských potřeb používejte krabičky a rozdělovače. Abyste ušetřili místo v kuchyni, přijdou vám vhod také skladné hrnce a sety skladného nádobí.

    Chytrá výbava do kuchyně: Skladné hrnce s multifunkčním využitím

    Hledáte chytrou výbavu do kuchyně? Pořiďte si inteligentní nádobí Tefal Ingenio. Tyto skladné hrnce a pánve jsou navzájem stohovatelné a prostorově nenáročné. Proto v kuchyňské lince zaberou minimum místa. Tefal Ingenio představuje skladné nádobí, které vám navíc zajistí snadné a rychlé vaření všeho druhu na špičkové úrovni.

    Dejte sbohem starým hrncům, pánvím i pekáčkům, které vám v kuchyňské lince zabíraly spoustu místa. Ve své kuchyni si vystačíte pouze s inteligentním skladným nádobím Ingenio od Tefalu, ve kterém si připravíte naprosto všechny pokrmy. Toto nádobí se skládá z poklic, hrnců a pánví majících odnímatelnou rukojeť, kterou mezi nimi můžete dle libosti přecvakávat. Na nádobí Tefal Ingenio můžete smažit, dusit či opékat na sporáku, vložit jej můžete místo pekáčku také rovnou do trouby a doplněné o plastové víčko i do ledničky.

    Ve stohovatelném nádobí Tefal Ingenio uvaříte vše, co vás napadne

    Skládací neboli stohovatelné nádobí Tefal Ingenio je opravdu multifunkční. Oceníte nejen jeho stohovatelnost a prostorovou úspornost. Kromě toho, že jej můžete bez obav vložit do trouby, v něm uvaříte i na všech druzích sporáků. Tefal Ingenio je tedy kompatibilní s plynovým sporákem, elektrickým sporákem, sklokeramikou i indukcí.

    A co vše si v této multifunkční sadě nádobí připravíte? Jakýkoliv recept, který vás napadne. A to tedy palačinky, bramboráky, řízky, restované maso, dušené maso, pečené maso, pečenou zeleninu, smetanové omáčky, směs na čínu, směs na špagety, dušené zelí, rizoto nebo těstoviny s omáčkou. Díky multifunkčnosti skládacího nádobí Tefal Ingenio je váš výběr konkrétního receptu skutečně neomezený.

    Jak se o skladné nádobí Tefal Ingenio starat, aby vydrželo

    Aby vám multifunkční sada nádobí Tefal Ingenio vydržela co nejdéle, příkladně se o tento set skladného nádobí starejte. Po použití jej můžete vložit přímo do myčky nádobí. Díky odolnému a nepřilnavému povrchu Titanium Mineralia se Tefal Ingenio snadno čistí i ručním mytím v teplé jarové vodě. Pro ještě větší ochranu proti poškrábání můžete mezi jednotlivé díly Ingenio vložit např. kuchyňskou utěrku.

    Skladné nádobí od Tefalu se může pochlubit dlouhou životností. Vzhledem k tomu, že je na něj záruka 10 let, tato chytrá výbava do kuchyně se stane vaším nejoblíbenějším parťákem při vaření.

  • Veselé Velikonoce s velikonočním pečením a vařením

    Veselé Velikonoce s velikonočním pečením a vařením

    Velikonoce sebou, narozdíl od celkem striktních gastronomických zvyklostí Vánoc, přinášejí velikou rozmanitost, protože jsou mimo jiné oslavou jara a nového života. Co se týče velikonočního menu, můžete kouzlit a vybírat z lokálních surovin nebo si pro inspiraci sáhnout i za hranice. A nejen v období těchto svátků je třeba využít čerstvosti mladých plodin, které jsou bohatým zdrojem vitamínů a minerálů.

    Tradiční velikonoční beránek, nádivka s uzeným masem, pečené jehněčí maso s bylinkami a vaječné pokrmy by bezpochyby na velikonoční tabuli neměly chybět. Ovšem není třeba se bát improvizovat a zkusit menu tentokrát malinko obměnit. S nabídkou dostupných surovin a s pomocníky značky Tefal v kuchyni je to hračka. Jarní novinkou Tefal je řada nádobí Ingenio, kterou lze využít k vaření i k zapékání nebo smažení. Jemné krémové omáčky, jarní polévky nebo dipy k pečeným masům připravíte doslova jedním stiskem v chytrém mixéru Perfectmix Cook.

    Vejce, které symbolizuje zrození a nový život je nejenom součástí velikonoční dekorace a výslužky koledníků, ale také naprostou jedničkou velikonočních pokrmů. Do hladka vymíchané vaječné pomazánky jsou v mžiku připravené ve vysokorychlostním Perfectmix Cook. Můžete připravit skotské vejce: natvrdo uvařené vejce, obalené v mletém mase a trojobalu a usmažené v rendlíku Ingenio. Praktická stohovatelná sada Ingenio poslouží perfektně i k zapékání vaší originální nádivky. Vejce uvařená natvrdo a pokrájená na čtvrtky ozdobí například tradiční polskou velikonoční polévku.

    Jemné polévkové krémy nebo vývary s kousky zeleniny jsou nejenom gurmánskou pochoutkou, ale také výbornou detoxikační jarní kůrou. S mixérem Perfectmix Cook záleží pouze na vaší fantazii a chuti. Využijte na jaře možnost výběru čerstvé zeleniny a uvařte si jemný pórkový nebo špenátový krém s Ondrou Slaninou. Výhodou vaření polévek v Perfectmix Cook je v tom, že nemusíte připravovat jíšku, zahušťovat moukou nebo škrobem, zeleninové krémy jsou tvořeny ryze z uvařených ingrediencí a trošky zdraví prospěšného oleje (olivový, slunečnicový, ořechový, všechny lisované za studena) nebo másla pro zjemnění chuti, které přidáte až na konec, aby neztratily nic na své výživové hodnotě.

    Perfectmix Cook lze využít i pro přípravu nejrůznějších dipů, omáček nebo směsi na zapékanou krustu. Inspirujte se a připravte jako hlavní chod delikatesu, kterou je jehněčí hřebínek v bylinkové krustě se zeleninovým krémem a smetanovou omáčkou. Zní to jako vysoká gastronomie, ale s Ondrou Slaninou, mixérem Perfectmix Cook a hrnci Ingenio je to radost.

    Ani bez sladkých pokrmů si Velikonoce nelze představit. I přesto, že se sami vyhýbáte cukru, pro koledníky a návštěvu musíte mít vždy po ruce něco dobrého, co připravíte snadno a rychle. V hrncích Ingenio lze pohodlně péct kynutá i nekynutá těsta, takže si rychle můžete připravit například tvarohový mazanec, který je krásně vláčný a lehký zároveň, protože je perfektně rovnoměrně propečený pomocí patentované technologie Thermo-fusion. Nejenže je Ingenio díky nepřilnavému povrchu Titanium Anti-Scratch až 6x odolnější proti oděru v porovnání se standardním povrchem značky Tefal, ale jsou díky tomu i ideálními pomocníky při přípravě pokrmů, které vyžadují nejprve vaření na plotně a následné zapečení v troubě. Stačí jedním cvaknutím odejmout rukojeť. Zkuste si pro začátek upéct rychlé oříškové šneky s Ondrou Slaninou.

    S touhle perfektní dvojkou pomocníků v kuchyni, mixérem Perfectmix Cook a sadou Ingenio, rozhodně nehrozí povelikonoční dieta. Vaření s nimi je samo o sobě zdravé, potraviny si zachovávají chuť, barvu, a hlavně svoje biologicky aktivní látky. Na nepřilnavých površích Ingenio nemusíte používat tuk k úpravě jídel. V Perfectmix Cook nejenže uvaříte polévky, omáčky a nejrůznější směsi, jak již bylo řečeno, ale připravíte i pokrmy v páře anebo dokonalé ranní smootie, kterým nastartujete svůj nový jarní den.

    Velikonoční recepty od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny 2022

    Špenátový krém s jarní zeleninou – recept pro mixér Perfectmix Cook

    Jehněčí hřebínek v bylinkové krustě se zeleninovým krémem a smetanovou omáčkou

    Oříškoví šneci se smetanou

    Tefal Velikonoční SOUTĚŽ na Instagramu @tefalcz

    Zapojte se do velké velikonoční Tefal
    Instagram SOUTĚŽE.

    PODMÍNKY:

    Uvař – vyfoť – nasdílej své
    nejlepší a nejoblíbenější Velikonoční jídlo v příspěvku na Instagramu.

    Sleduj Instagram účet @tefalcz

    Označ @tefalcz na fotce a v textu.

    Do textu hlavně nezapomeň
    přidat hashtag #TefalVelikonocniMenu

    Den s Tefalem – @lilchef_lenka a výživový poradce Petr Havlíček #TefalVelikonocniMenu 

  • Jehněčí hřebínek v bylinkové krustě se zeleninovým krémem a smetanovou omáčkou

    Jehněčí hřebínek v bylinkové krustě se zeleninovým krémem a smetanovou omáčkou

    Videorecept jehněčí hřebínek v bylinkové krustě se zeleninovým krémem a smetanovou omáčkou

    Jehněčí hřebínek očistíme, opepříme a potřeme olejem.

    Vložíme do pánve a opečeme z obou stran. 

    Poté přidáme máslo a rozmáčknutý česnek. 

    Maso osolíme a přelijeme máslem. 

    Vložíme do trouby, odejmeme rukojeť a dopékáme asi deset minut při 120 ti stupních. 

    Poté maso vyjmeme a necháme odpočinout asi tři minuty. 

    Osušíme utěrkou, obalíme v krustě a nakrájíme. 

    Krustu přípravíme tak, že do mixéru nasypeme strouhanku, přidáme nadrhnuté bylinky, sůl a důkladně rozmixujeme. 

    Kořenovou zeleninu vložíme do mixéru, zalijeme vínem, přidáme sůl, muškátový květ a máslo.

    Zapneme na program compot. 

    Smetanu nalijeme do kastrůlku a necháme redukovat přibližně na jednu třetinu. 

    Přidáme nasekané bylinky, sůl a zašleháme máslo.

    Nakrájený jehněčí hřebínek v bylinkové krustě servírujeme na zeleninové pyré, přelijeme smetanovou omáčkou a dozdobíme čerstvými bylinkami.

  • Ingenio – chytré nádobí na indukci i do trouby

    Ingenio – chytré nádobí na indukci i do trouby

    Hledáte kvalitní sadu nádobí, která dobře zapadne do skříně, do myčky, do trouby, do ledničky nebo na sporák? Vyzkoušejte řadu kvalitního stohovatelného nádobí Tefal Ingenio, které se díky odnímatelné rukojeti vejde všude. Chcete vědět, jak toto chytré nádobí s odnímatelnou rukojetí konkrétně využít v kuchyni? Máme pro vás několik praktických tipů.

    Při vaření v chytrém nádobí Tefal vám stačí jedna rukojeť

    Z varné desky do trouby, na stůl a do chladničky. Právě takto můžete pracovat se sadou chytrého nádobí Tefal Ingenio. Na tuto sadu nádobí smart obsahující inteligentní hrnce a pánve s nepřilnavou úpravou vám totiž stačí jedna odnímatelná rukojeť, kterou lze mezi jednotlivými kusy nádobí Ingenio jednoduše přecvakávat. S nosností až 10 kilogramů vás přitom rukojeť nezradí ani při pořádném guláši.
    Při jakých receptech oceníte multifunkčnost chytrého nádobí Tefal Ingenio? Jde hlavně o pokrmy, které nejprve vyžadují úpravu na pánvi či v hrnci a které se následně dopékají v troubě. Pokud si chcete připravit třeba delikátní vepřovou panenku, nejprve ji zprudka orestujte ze všech stran na pánvi s rozpáleným olejem. Následně pánev vložte do trouby, odcvakněte z ní odnímatelnou rukojeť a vepřovou panenku pečte zhruba 15 minut do doby, až z ní začne vytékat čirá šťáva. Na pánev následně opět nacvakněte rukojeť a hotový pokrm můžete ihned servírovat. 

    Sada chytrého nádobí Ingenio je stohovatelná a šetří místo

    Díky tomu, že má chytré nádobí Tefal Ingenio odnímatelnou rukojeť, velmi snadno jej naskládáte do lednice nebo myčky nádobí. Před umýváním inteligentních hrnců a pánví však nezapomeňte rukojeť odcvaknout i z jiného důvodu. Do myčky totiž tato rukojeť rozhodně nepatří.
    Co dalšího v případě chytrého nádobí Tefal Ingenio určitě oceníte? Toto nádobí smart je stohovatelné, což znamená, že jednotlivé inteligentní hrnce a pánve Ingenio pohodlně naskládáte do sebe a odnímatelnou rukojeť jednoduše položíte vedle. Tato vlastnost chytrého nádobí Tefal vám v kuchyňské lince ušetří spoustu místa.

    Chytré nádobí Ingenio je vhodné na indukci i do trouby

    S chytrým nádobím Tefal můžete vařit kdekoliv se vám zlíbí. Tato všestranná sada nádobí je totiž kompatibilní se všemi druhy sporáků. Tedy se sklokeramickou deskou, elektrickou plotýnkou, plynovým sporákem i s indukcí. A když z nádobí odcvaknete rukojeť, svůj oblíbený pokrm si připravíte i v troubě.
    A jak chytré nádobí Tefal Ingenio čistit? Postačí ruční mytí v jarové vodě pomocí jemné houbičky. Po odcvaknutí rukojeti jej však můžete vložit také do myčky nádobí. Díky odolnému a nepřilnavému povrchu Titanium Mineralia se toto inteligentní nádobí nejen snadno čistí, ale má i dlouhou životnost. Vzhledem k záruce 10 let se chytré nádobí Tefal Ingenio stane zaručeně vaším nejoblíbenějším parťákem při vaření.