Készítse elő a hozzávalókat.
Aprítsa finomra a hagymát.
Hámozza meg a fokhagymát.
Aprítsa finomra a bazsalikomot.
Töltsön olajat a serpenyőbe.
Pirítsa meg a húst. Szedje ki. Pirítsa meg a padlizsánt. Tegye bele a hagymát és a fokhagymát.
Adja hozzá a paradicsomot és a besamelmártást. Tegye vissza a húst, sózza, borsozza.
Főzési idő: 8 perc
Adja hozzá gruyère sajtot, az aprított bazsalikomot, majd tálalja.

Napsat komentář