Tefal

Štítek: Optigrill

  • McChicken styl burger – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    McChicken styl burger – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    KROK 1: Pro přípravu kuřecího masa připravte tři talíře. Do prvního talíře dejte mouku. V druhém rozšlehejte vejce, olej a sůl. Ve třetím talíři umístěte strouhanku.

    KROK 2: Každý kuřecí plátek obalte v mouce, setřeste přebytečnou mouku, poté ponořte do rozšlehaného vejce a nakonec obalte ve strouhance. Dejte stranou.

    KROK 3: Před zapnutím vložte desku do vašeho OptiGrillu. Zavřete gril a zapněte ho. Ruční program se automaticky vybere. Vyberte červené nastavení pomocí tlačítka M a stiskněte OK. Jakmile je předehřívání dokončeno, umístěte máslo a kuřecí plátky na gril. Vařte 10 minut. Otočte je v půlce vaření. Upravte čas podle tloušťky vašich kuřecích plátků.

    KROK 4: Mezitím připravte omáčku. Smíchejte majonézu s citronovou kůrou, šťávou a jarní cibulkou.

    KROK 5: Pro sestavení burgerů umístěte polévkovou lžíci omáčky na spodní plátek bulky. Na vrchol položte salát, následovaný kuřecími plátky.

    KROK 6: Zakončete vrchním plátkem bulky ochuceným omáčkou.

    KROK 7: Podávejte ihned.

    TIP: V Asii je tento sendvič podáván s teriyaki omáčkou a majonézou. V USA je podáván se smaženou cibulkou a plátkem čedaru.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Burger ve stylu Big Mac – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    Burger ve stylu Big Mac – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    KROK 1: Zapněte svůj OptiGrill. Zvolte program u2018Burger’ a stiskněte OK. Jakmile je předehřívání dokončeno, položte polovinu ochucených burgerů na gril a zavřete ho. Smažte burgery, dokud indikátor neukáže žlutou, oranžovou nebo červenou, v závislosti na požadovaném stupni propečení.

    KROK 2: Proces opakujte s dalšími burgery.

    KROK 3: Sestavte burgery tak, že na spodní část housky naneste polévkovou lžíci burgerové omáčky. Přidejte trochu hlávkového salátu a poté připravený burger přikrytý plátkem čedarového sýra.

    KROK 4: Dejte na to střední část housky, následuje polévková lžíce omáčky, trochu hlávkového salátu, burger a poté plátky kyselé okurky.

    KROK 5: Zakončete vrcholem hamburgerové housky a ihned si pochutnejte.

    TIP: Pokud nemůžete najít tříúrovňovou hamburgerovou housku, použijte další housky, aby základní část housky byla jako prostřední plátek.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Filet-O-Fish styl burger – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    Filet-O-Fish styl burger – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    KROK 1: Pro přípravu ryby si připravte tři talíře. Na první talíř dejte mouku. Na druhém talíři smíchejte vejce, olej a sůl. Na třetí talíř položte strouhanku.

    KROK 2: Každý filet ryby obalte v mouce, setřeste přebytečnou mouku, poté namočte do rozměchaného vejce a nakonec obalte ve strouhance. Odložte stranou.

    KROK 3: Zapněte svůj OptiGrill. Vyberte program „ryba“ a stiskněte OK. Jakmile je předehřívání dokončeno, položte na gril polovinu obalených rybích filetů a zavřete ho. Vařte, dokud kontrolka není oranžová.

    KROK 4: Mezitím připravte omáčku. Smíchejte majonézu se smaženou cibulí a kapary.

    KROK 5: Pro sestavení burgerů dejte lžíci omáčky na spodní část žemle. Přidejte uvařenou rybu. Dokončete horní část žemle a potřete omáčkou.

    KROK 6: Podávejte ihned.

    TIP: Můžete svůj sendvič ozdobit rajčetem a salátem. Pro extra chuť dochuťte svou omáčku nasekaným koprem.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Veganský houbový burger, bramborová houska – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    Veganský houbový burger, bramborová houska – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    KROK 1: Smíchejte droždí a vodu v nádobě.

    KROK 2: Přidejte mouku, bramborové pyré, olej, cukr a sůl. Hněťte do hladké, homogenní textury (můžete použít mixér pro tento krok).

    KROK 3: Nechte těsto odpočívat při pokojové teplotě po dobu 30 minut.

    KROK 4: Když těsto začne kynout, natáhněte okraje směrem ke středu těsta, aby získalo svou pružnost. Nechte opět odpočívat 30 minut.

    KROK 5: Rozdělte těsto na počet housek, které chcete připravit, a každou z nich vytvarujte do kuličky. Nechte odpočívat 30 minut při pokojové teplotě.

    KROK 6: Před zapnutím umístěte plech na pečení do svého OptiGrillu. Zavřete gril a zapněte ho. Program Manuál je automaticky vybraný. Vyberte nastavení oranžové barvy tlačítkem M a stiskněte OK. Jakmile je předehřívání dokončeno, umístěte polovinu housek přímo do nástavce a poté pomocí mašlovačky zvlhčete vrch. Posypte sezamovými semínky a zavřete víko. Nechte vařit 12 minut.

    KROK 7: Opakujte postup se zbývajícími houskami.

    KROK 8: Mezitím připravte omáčku. Smíchejte všechny ingredience na omáčku v nádobě. Odložte na chladné místo.

    KROK 9: V jiné nádobě smíchejte houby s česnekem, olejem a bylinkami. Ochuťte solí.

    KROK 10: Když jsou housky upečené, přidejte houby a česnek do nástavce na pečení a zavřete víko. Nechte vařit 15 minut.

    KROK 11: Při sestavování burgerů, rozřízněte housky na 2 a potřete omáčkou. Přidejte list salátu a poté upečenou houbu s plátky česneku. Pokračujte plátkem veganského sýra na vrch.

    KROK 12: Zakryjte vrškem housky a stáhněte hned.

    TIP: Na marinování hub můžete použít koření podle svého výběru.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Hamburger ve stylu Whopper – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    Hamburger ve stylu Whopper – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    KROK 1: Okořeňte karbanátky solí, pepřem a uzenou paprikou.

    KROK 2: Zapněte svůj OptiGrill. Vyberte program Hamburger a stiskněte OK. Jakmile je předhřívání dokončeno, položte polovinu okořeněných karbanátků na gril a zavřete ho. Grilujte karbanátky dokud kontrolka není žlutá, oranžová nebo červená, v závislosti na požadované úrovni propečení.

    KROK 3: Pro sestavení hamburgerů na spodní plátek housky naneste lžíci kečupu. Přidejte uvařený karbanátek, na něj plátek čedar sýra, salát, cibuli, rajčata a kyselé okurky.

    KROK 4: Nakonec přidejte horní plátek housky potřený majonézou.

    KROK 5: Ihned podávejte.

    TIP: Můžete přidat plátky grilované slaniny, aby byl váš sendvič dokonalý.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Kugel z grilovaných brambor – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    Kugel z grilovaných brambor – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    KROK 1: Brambory nastrouhejte najemno do velké nádoby. Zalijte studenou vodou a nechte 10 minut nasáknout.

    KROK 2: Brambory sceďte a rukama vymačkejte vodu.

    KROK 3: V nádobě smíchejte brambory se zbytkem ingrediencí. Nalijte směs do příslušenství pečícího plechu.

    KROK 4: Před spuštěním grilu OptiGrill vložte příslušenství pečicího plechu. Zavřete gril a zapněte jej. Automaticky se zvolí ruční program. Tlačítkem M vyberte nastavení oranžové barvy a stiskněte OK. Po předehřátí vařte 45 minut.

    KROK 5: Ihned podávejte.

    TIP: Bramborový kugel je tradiční jídlo v aškenázské židovské kuchyni, často se podává na hostinách a rodinných oslavách. Pro ještě křupavější texturu přidejte před vařením na vrch kugelu kapku olivového oleje.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Losos glazovaný pomerančem a javorovým sirupem – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    Losos glazovaný pomerančem a javorovým sirupem – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    KROK 1: Do misky nalijte pomerančovou šťávu, kůru, javorový sirup, hořčici, papriku, kurkumu a zázvor. Zamíchejte.

    KROK 2: Steaky z lososa uložte do vhodné misky a pokapejte omáčkou. Nechte 2 hodiny marinovat v lednici.

    KROK 3: Zapněte svůj OptiGrill na režim grilování. Boční termostat nastavte do polohy 4. Po předehřátí položte steaky kůží dolů na grilovací desky. Nechte péct 6 minut, poté steaky otočte a dopečte další 4 minuty. Zkontrolujte propečenost.

    KROK 4: Mezitím redukujte zbývající omáčku v hrnci na mírném ohni, dokud se směs nezmění v sirup. Dejte stranou.

    KROK 5: Podávejte steaky z lososa tak, že nalijete navrch omáčku a posypete pekanovými ořechy, petrželkou, několika plátky pomeranče a trochou kůry.

    TIP: Chřest nebo brokolice jsou ideální přílohou k tomuto pokrmu, který je bohatý na tuky prospěšné srdci a antioxidanty.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Grilované humří ocasy s bylinkovým a chilli máslem – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    Grilované humří ocasy s bylinkovým a chilli máslem – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    KROK 1: Humří ocasy podélně rozkrojte na 2, maso naolejujte a osolte.

    KROK 2: Zapněte svůj OptiGrill na režim grilování. Nastavte boční termostat do polohy 4. Po předehřátí položte ocasy masem dolů a pečte 10 minut.

    KROK 3: V nádobě smíchejte máslo, šalotku, petrželku, pažitku, česnek, citronovou šťávu, chilli a sůl.

    KROK 4: Podávejte ocasy potřené omáčkou.

    TIP: Ideální přílohou jsou zelené fazolky, bramborový salát nebo špenátové rizoto.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Grilovaná mrkev s jogurtovou omáčkou a listovým pestem – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    Grilovaná mrkev s jogurtovou omáčkou a listovým pestem – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    KROK 1: Oloupejte, omyjte a odkrojte zelené vršky mrkve tak, aby na mrkvích trochu zbyly. Schovejte si trochu vršků.

    KROK 2: Vložte mrkve do plechu na pečení Optigrillu a naplňte ji do tří čtvrtin vodou a přidejte sůl.

    KROK 3: Plech na pečení vložte do Optigrillu před jeho spuštěním. Zavřete gril a zapněte jej. Automaticky se zvolí ruční program. Vyberte nastavení červené barvy pomocí tlačítka M a stiskněte OK. Po předehřátí pečte 20 minut.

    KROK 4: Mrkve zchlaďte ve studené vodě, poté sceďte a dejte do misky. Smíchejte med a jablečný mošt v nádobě a nalijte na mrkve a jemně je směsí obalte.

    KROK 5: Otevřete OptiGrill v režimu grilování. Boční termostat nastavte do polohy 4. Po předehřátí vložte mrkev a pečte 4 minuty.

    KROK 6: V úzké nádobě smíchejte olej, estragon, zelené vršky a pepř. Dejte stranou.

    KROK 7: Připravte si krekr v mixéru: přidejte lískové oříšky, piniové oříšky, koriandr, kmín, oregano, papriku a sůl. Míchejte, dokud nezískáte sušenku, která není příliš jemná.

    KROK 8: V nádobě smíchejte jogurt a 2 špetky hrubé soli.

    KROK 9: Jogurt lehce rozprostřete do misky, naaranžujte mrkev, posypte krekrem a pokapejte estragonovou omáčkou.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Grilovaný salát Caesar – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    Grilovaný salát Caesar – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    KROK 1: Saláty omyjte a podélně rozpulte. Na rovném povrchu hlávkové saláty naolejujte a osolte.

    KROK 2: Zapněte svůj OptiGrill na režim grilování. Nastavte boční termostat do polohy 4. Po předehřátí položte saláty plochou stranou dolů a pečte 10 minut.

    KROK 3: Mezitím do úzké nádoby nasypte všechny ingredience na omáčku: ančovičky, česnek, parmezán, hořčici, citronovou šťávu, olivový olej a vodu. Pomocí tyčového mixéru mixujte, dokud nezískáte tekutou omáčku.

    KROK 4: Na pánvi opečte slaninu. Dejte ji stranou a na stejné pánvi opečte krutony.

    KROK 5: Podávejte 2 poloviny na osobu, rozdělte omáčku, slaninu a krutony.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal