Készítse elő a hozzávalókat.
Tegyen olajat a pároló kosárba.
Rendezze körkörösen a zöldségeket, a mozzarellát és a mentát a kosárban, és alaposan fűszerezze meg.
Tegye a kosarat a serpenyőbe 20 cl vízzel.
Főzési idő: 10 perc
Tálalja a kosárba vagy fordítsa ki egy tányérra.
