Před pečením potřete žloutkem.
200 g konzervovaného ovoce nakrájejte na malé kousky a dejte
stranou.
1 sáček droždí rozmíchejte ve 130 ml vlažného mléka, dokud
se nerozpustí.
Nalijte přípravek do mísy kuchyňského robotu a přidejte 250
g plnozrnné mouky, 2 žloutky, 3 g soli, 30 g cukru a 30 g másla.
Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.
Stiskněte znovu tlačítko „Start“, dokud těsto nevykyne.
Do směsi vmíchejte konzervované ovoce.
Vytvořte 3 bochánky a položte je do formy vedle sebe.
Zakryjte utěrkou a nechte 1 hodinu a 30 minut odležet při
pokojové teplotě.
Troubu předehřejte na 170 °C (stupeň 5-6).
Pečte 25 minut.
Napsat komentář