Pro bezlepkovou verzi můžete pšeničnou mouku nahradit moukou
rýžovou.
Předehřejte troubu na 180 °C.
Mrkev a cuketku omyjte a nakrájejte na čtvrtky.
Do mísy robota vložte kousky mrkve a cuketky.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Stěny mísy oškrábněte stěrkou, pak přidejte vejce, 150 g
mouky, 30 g margarínu, kypřicí prášek, kurkumu, sůl a muškátový oříšek.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Vrchním otvorem ve víku přidejte polévkovou lžíci nasekané
pažitky a petrželky a stiskněte tlačítko „Start“.
Těsto vložte do formy na madlenky a pečte 35-40 minut při
180 °C.
Podávejte vlažné nebo studené.
Napsat komentář