Domácí sójové mléko – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

9-24.jpg

Pro sladší nápoj přidejte ve 4. kroku lžíci agáve nebo
javorového sirupu.

Pokud cedíte mléko přes utěrku, dejte pozor, abyste ji
předem nevyprali škodlivými pracími prostředky, protože zbytky z nich by se
mohly dostat do vašeho nápoje.

100 g sójových bobů opláchněte a namočte na 8 hodin.

Sójové boby sceďte a opláchněte.

Umístěte sóju do misky kuchyňského robotu.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

Přidejte 1,3 litru vody, zavřete víko bez uzávěru a
stiskněte tlačítko „Start“.

Po zazvonění stiskněte znovu tlačítko „Start“.

Mléko sceďte pomocí filtračního sáčku na rostlinná mléka,
mušelínu nebo čisté utěrky.

Dobře vyždímejte, abyste získali co nejvíce mléka a živin.

Sójové mléko lze přímo konzumovat nebo použít k vaření nebo
pečení.

Comments

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *