Fenykl a cuketu nahraďte pastinákem, mrkví a dýní.
80 g červené cibule oloupejte a nahrubo nakrájejte.
100 g papriky omyjte, oloupejte a nakrájejte.
Cibuli a pepř vložte do nádoby na vaření v kuchyňském
robotu.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Otevřete zařízení a umístěte mixér.
2 stroužky česneku rozdrťte čepelí nože.
Vložte je do misky s 50 ml olivového oleje.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Nakrájejte 250 g cukety, 250 g fenyklu a 300 g rajčat.
Přidejte 200 ml zeleninového vývaru, lžíci skořice, lžíci
zázvoru, lžíci kmínu a zeleninu.
Osolte a opepřete.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Podávejte teplé nebo studené posypané nasekaným koriandrem.
Napsat komentář