Hámozzuk meg a fokhagymát, és távolítsuk el a csíráját.
Hámozzuk meg a salottahagymát, és vágjuk félbe.
Tegyük félre a 2 újhagyma szárát, a többit aprítsuk fel.
Távolítsuk el a leveleket a korianderről, és hagyjunk meg párat a díszítéshez.
Tegyük a fokhagymát, a salottahagymát, a chilit egy konyhai robotgép táljába.
Csukjuk le a fedelet, és állítsuk a programot KEVERÉS 5 sebességre 10 másodpercre. Indítsuk el a programot.
Vegyük le a fedelet.
Adjuk hozzá a többi hozzávalót.
Csukjuk le a fedelet, és állítsuk a programot KEVERÉS 5 sebességre 30 másodpercre. Indítsuk el a programot.
Tálaljuk tálakban, korianderrel és apróra vágott újhagymával megszórva.
Jegyzet:
A chiliről távolítsuk el a magokat és a fehér hártyát, hogy enyhébb ízt kapjon.
Napsat komentář