A kukoricát a Tefal Ultrablend segítségével átgőzőljük.
Közben a paprikát kicsumázzuk és a paradicsommal, a pirított hagymával és a gőzölt kukoricával együtt a turmix edénybe tesszük.
Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az alamecetet, olíva olajat és a húslevest, és simára turmixoljuk.
Szűrőn átpasszírozzuk, hogy selymes, krémes állagot kapjunk és legabább egy órára a hűtőbe tesszük a levest.
A kukorica torillát feldaraboljuk, kevés olajjal bekenjük és az air fryerben 3 perc alatt ropogósra sütjük.
A vajat és a felaprított hagymát a Cokk4me-be tesszük és manuális fokozaton lepirítjuk. Hozzáadjuk a gerslit, ezt is átforgatjuk, kicsit pirítjuk, majd felöntjük a borral.
Hozzáadjuk az alaplevet és a sót, rázárjuk a Cook4me-re a fedőt és nyomás alatt 5 percig főzzük a rizottót.
Kinyitjuk, hozzáadjuk a zöldségeket és újabb 3 percig főzzük nyomás alatt.
Végül hozzákeverjük a reszelt parmezánt és egy teáskanál vajat.
Azonnal fogyasztjuk.
A lazacszeleteket sózzuk, borsozzuk és az Optigrillben készre sütjük.
Egy tálban összekeverjük a lisztet a sóval és borssal.
Egy másik tálban felverjük a tojásokat.
Egy harmadikban a kukoricapelyhet és a petrezselymet összekeverjük.
A csirkemellet csíkokra vágjuk, majd bepanírozzuk: először lisztbe, majd tojásba és végül a kukoricapelyhes keverékbe forgatjuk.
Az Optigrill Snacking and baking tálcára tesszük, és 15-20 perc alatt ropogósra sütjük.
A megtisztított burgonyát az alaplével a Cook4me-be tesszük és manuális fokozaton nyomás alatt 6 percig főzzük, amíg a burgonya megpuhul.
Hozzáadjuk a vajat és a finomra aprított petrezselymet, rátesszük az Extra Crisp Lid-et és ropogósra pirítjuk.
A csirkemellet vékonyra klopfoljuk, enyhén sózzuk.
A bacon szeleteket kiterítjük.
Ráfektetünk egy-egy szelet csirkét, beleteszünk 3-4 szál megtisztított zöld spárgát és szorosan feltekerjük.
A tekercseket a Cook4me-be tesszük, aláöntünk egy kevés húslevest, alaplevet vagy vizet és nyomás alatt 8 perc alatt puhára pároljuk.
Rátesszük az Extra Crisp Lid-et és 5 perc alatt ropogósra pirítjuk a tekercseket.
A salátához összekeverjük az olajat az ecettel és kevés sóval, és a feldarabolt zöldségekre öntjük, majd össteforgatjuk.
Készítse elő a hozzávalókat.
Tegye félre a sajt harmadát. Egy tálban keverje össze a tojássárgákat, a maradék sajtot és az alaplé ötödét. Töltsön olajat a serpenyőbe.
Pirítsa meg a pancettát.
Adja hozzá a tejszínt, az alaplevet és a gnocchit. Borsozza, keverje meg.
Főzési idő: 3 perc
Adja hozzá a tojássárgás/sajtos keveréket. Keverje, amíg megsűrűsödik, majd tálalja.
A serpenyőben felhevítjük az olajat és rádobjuk a felkarikázott póréhagymát, a csíkokra vágott kalifoniai paprikát.
Hozzáadjuk a sót, római köményt, chilit, elkeverjük és addig pirítjuk, amíg egy kicsit összeesik a hagyma és a paprika.
A spárga fejeit levágjuk, a száranak fás végeit kidobjuk, a szárakat feldaraboljuk és a serpenyőbe tesszük a zöldborsóval együtt.
Összekeverjük, végül hozzáadjuk a spenótot is.
Közepesen erős lángon pirítjuk, majd kis fészkeket akakítunk ki és óvatosan beleütjük a tojásokat.
Enyhén sózzuk, majd addig pirítjuk, amíg a tojások fehérje megszilárdul, de a sárgája még folyós marad.
Azonnal tálaljuk.
Görög joghurtot és pitát kínálunk hozzá.
A babot előző este hideg vízbe beáztatjuk, a csülköt 2 l vízben megfőzzük, a főzőlevet félretesszük a leveshez.
Egy lábasban olajat hevítünk, rádobjuk a finomra vágott hagymát, amit üvegesre párolunk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a pirospaprikát, összekeverjük és lehúzzuk a tűzről.
Áttesszük az Perfectmix Cook, hozzáadjuk a beáztatott tarkababot, és a füstölt csülök levét, sózzuk, borsozzuk és babérlevelet is beledobjuk.
STIR funkcióval főzzük, majd ha a bab félig megfőtt, hozzáadjuk a felaprított zöldségeket és a zellerzöldet, petrezselyemzöldet.
Ha teljesen megpuhult a bab, a tejfölt, a liszttel és a leves levéből egy merőkanálnyival csomómentesre keverjük, és hozzáadjuk a leveshez.
A csülökről lefejtett húst is beletesszük. 5-7 percig főzzük, átkeverjük és azonnal fogyasztjuk.
Ahhoz, hogy a gyors és egészséges forrólevegős fritőzben készült vacsora igazán finom legyen, már 24 órával korábban pácolja be a csirkeszárnyakat.
Először is vágja félbe a szárnyakat.
Készítsen pácot paradicsompüréből, mustárból, növényi olajból, szójaszószból, édes paprikából, sóból és borsból, majd pácolja be a csirkeszárnyakat, és tegye hűtőbe másnapig.
A tervezett vacsora előtt helyezze a pácolt csirkeszárnyakat (rakhatja őket egymásra) a Tefal előmelegített forrólevegős fritőzbe, válassza a Csirke programot, és süsse 12 percig.
Ezután fordítsa meg a szárnyakat, és süsse további 5 percig. És tálalhatja is!
Tálalja vacsorára a fűszeres csirkeszárnyakat rukkola- és cseresznyeparadicsom-salátával.
Készíthet hozzá egy ízletes, fokhagymás – tejfölös mártást is.
Papírtörlővel törölje szárazra a tőkehalfilét, és mindkét oldalát fűszerezze borssal és sóval.
Ezután a tőkehalat forgassa klasszikusan lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába, mogyorónyi vajat adjon hozzá, helyezze a Tefal forrólevegős sütő rácsára, válassza ki a Hal programot, és süsse 12 percig.
Ezután tegye a friss burgonyahasábokat a forrólevegős fritőzbe, és süsse a Sült krumpli programon 15-20 percig, időnként megkeverve.
Nem marad más hátra, mint hogy tálalja az egészséges és ízletes halat és sült krumplit, mondjuk sóval, őrölt borssal és apróra vágott fűszernövényekkel ízesített tejfölből készült mártogatóssal.
A húst mindkét oldalán sózzuk, borsozzuk és grillsütőben vagy grillserpenyőben oldalanként 2-3 perc alatt magas lángon kisütjük, majd alufóliába csomagolva 7-10 percig pihentetjük.
A petrezselymet, koriandert és a fokhagymát finomra aprítjuk.
Hozzáreszeljük a citrom héját.
Hozzáadjuk a citrom levét, összekeverjük az olíva olajjal és a kisült húsra kenjük. Felszeleteljük a húst és összeállítjuk a szendvicseket.
A kenyeret megkenjük majonézzel, megpakoljuk salátával, pár szelet paradicsomot teszünk rá, majd a fűszeres húst és a maradék szószt.
Ráteszünk egy másik szelet kenyeret és elfogyasztjuk a szendvicset.