Rubrika: Ebéd

  • Holland kemencés parasztkenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Holland kemencés parasztkenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Amennyiben nem áll rendelkezésére forma, tegye a sütőpapírt a gőzkosárba, hogy létre tud egyet hozni.

    3. LÉPÉS: Egy keverőtálban gyúrja össze az összes hozzávalót 5 percig, és a végén adja hozzá a sót. A tálat lefedve pihentesse egy órát.

    4. LÉPÉS: Üsse vissza a tésztát, majd tegye a formába. Fedje le, és pihentesse 1 órán át. Tegye a kosárba, és öntsön bele 20 cl vizet.

    5. LÉPÉS: Főzze magasnyomás alatt: 40 perc

    6. LÉPÉS: Tálalás előtt vegye ki a formából, és hagyja kihűlni.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Gyors kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Gyors kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez az Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Futtassa fel az élesztőt és a cukrot vízzel egy tálban. Hagyja állni 5 percig.

    3. LÉPÉS: Öntse a liszt, a só és a víz/élesztő keveréket egy tálba. Gyúrja kézzel 3 percig. Hagyja állni 1 órát.

    4. LÉPÉS: Formázzon a tésztából egy golyót. Szórja meg a tál alját liszttel. Tegye a tésztagolyót a tálba, és hagyja kelni 2 órán át.

    5. LÉPÉS: Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa be a Kézi programot 200 °C-ra, 40 percre.

    6. LÉPÉS: Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Szódás kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Szódás kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez az Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban egy spatulával. Formázzon egy golyót.

    3. LÉPÉS: Szórja meg a tál alját liszttel. Tegye a golyót a tálba. Ollóval készítsen keresztes bevágást rajta.

    4. LÉPÉS: Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa be a Kézi programot 200 °C-ra, 35 percre.

    5. LÉPÉS: Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Rozskenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Rozskenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez az Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Futtassa fel a vizet a cukorral és az élesztővel egy tálban. Hagyja állni 5 percig.

    3. LÉPÉS: Öntse a lisztet, a víz-élesztő keveréket és a sót egy tálba. Gyúrja kézzel 3 percig.

    4. LÉPÉS: A tésztának ragadósnak kell lennie. Fedje le, és hagyja kelni 2 órán át szobahőmérsékleten.

    5. LÉPÉS: Hajtogassa meg a tésztát 8-szor, majd formázzon belőle golyót. Tegye a labdát a lisztezett tálba. Hagyja kelni 1 órán át.

    6. LÉPÉS: Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa be a Kézi programot 200 °C-ra, 35 percre.

    7. LÉPÉS: Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Teljes kiőrlésű kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Teljes kiőrlésű kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez az Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Az indítókovászhoz: futtassa fel az élesztő felét 60 g vízben. Keverje össze 60 g sima fehér liszttel. Fedje le fóliával, és pihentesse 2 órán át.

    3. LÉPÉS: Futassa fel az élesztő másik felét és a cukrot 280 g vízben. Öntse bele a lisztet és az indítókovászt. Dagassza 3 percig. Adja hozzá a sót. Dagassza 9 percig.

    4. LÉPÉS: Formázzon a tésztából egy golyót. Szórja meg a tál alját liszttel. Tegye a tésztagolyót a tálba, és hagyja kelni 2 órán át.

    5. LÉPÉS: Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa be a Kézi programot 200 °C-ra, 40 percre.

    6. LÉPÉS: Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Sajtos fokhagymás kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Sajtos fokhagymás kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez az Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Futtassa fel a vizet a cukorral és az élesztővel egy tálban. Hagyja állni 5 percig.

    3. LÉPÉS: Öntse a lisztet, a víz-élesztő keveréket, 20 g olajat, a fokhagymagerezdeket, a petrezselymet és a sót egy tálba. Dagassza 3 percig.

    4. LÉPÉS: A tésztának ragadósnak kell lennie. Fedje le, és hagyja kelni 1 óra 30 percig szobahőmérsékleten.

    5. LÉPÉS: Hajtogassa át 8-szor. Készítsen kis, egyenként 45 g-os golyókat. Tegye egy olajozott tálba. Hagyja kelni 1 órán át.

    6. LÉPÉS: A golyókat szórja meg a másik fokhagymagerezddel, a parmezánnal, 20 g olajjal és sóval.

    7. LÉPÉS: Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa be a Kézi programot 200 °C-ra, 22 percre.

    8. LÉPÉS: Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Souvlaki – Tefal Ingenio 2024

    Souvlaki – Tefal Ingenio 2024

    1. LÉPÉS: Egy nagy tálban keverjen össze 2 evőkanál olívaolajat, a citromlevet, a zúzott fokhagymát és az oregánót. Ízlés szerint sóval és borssal fűszerezze. Adja a felkockázott húst a páchoz, és forgassa össze, hogy jól bevonja. Fedje le, és hagyja pácolódni a hűtőben legalább 2 órán át, ideális esetben egy éjszakán át.

    2. LÉPÉS: A bepácolt húsdarabokat fűzze fel a beáztatott fanyársakra.

    3. LÉPÉS: Melegítsen fel egy 28 cm átmérőjű serpenyőt közepes lángon, és várja meg, amíg a Thermo-Signal teljesen pirosra vált, mielőtt megpirítja a hozzávalókat. Adja hozzá az olajat, és süsse a nyársakat 10 percig, rendszeresen megforgatva. A főzési idő a hús vastagságától és az Ön ízlésétől függően változhat.

    4. LÉPÉS: Melegítse át a pitákat egy serpenyőben 2 evőkanál olívaolajjal.

    5. LÉPÉS: Tálalja a souvlakit meleg pitában, tzatzikivel, paradicsommal és lilahagymával díszítve. Adjon néhány chipset a kenyérhez. Görög salátával, tzatzikivel és chipsekkel is tálalhatja így még teljesebb ételt kaphat.

  • Szalonnába tekert pulykamell – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Szalonnába tekert pulykamell – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS: Készítse el a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: A karikákra vágott krumplit tegye tálba és adja hozzá a tejszínt, parmezánt, tojást, fokhagymát, sót, borsot és fűszereket.

    3. LÉPÉS: A krumlit tegye az Optigrill tepsijébe és állítsa a sütés idejét kb. 15 percre.

    4. LÉPÉS: A pulykamellet vágja kisebb darabokra, ízesítse sóval és borssal, tekerje a szalonnába.

    5. LÉPÉS: Finoman vagdossa be a gomba felületét, hogy mozaikot kapjon.

    6. LÉPÉS: Tegye a grillt BBQ állásba, helyezze a húst a gombával együtt a grillre, és süsse meg.

    7. LÉPÉS: Tálalási tippként tehet a tányérra zúzott paradicsomot.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Grillezett filé mediterrán zöldségekkel – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Grillezett filé mediterrán zöldségekkel – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS: Készítse el a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: A halfilét sózza, borsozza és kenje be olajjal.

    3. LÉPÉS: Grillezze a filét a hal programon 4 percig. A kész halat vegye ki és tegye tányérra.

    4. LÉPÉS: A Snacking & Baking tepsibe öntsön oliva olajat és kapcsolja az Optigrillt a legmagasabb fokozatra.

    5. LÉPÉS: A lilahagymát nagy kockákra, a fokhagymát szeletekre, a padlizsánt kockákra, a cukkinit pedig, miután kiszedtük a közepét, háromszögekre vágjuk.

    6. LÉPÉS: A zöldségeket szórja a tepsibe és süsse meg.

    7. LÉPÉS: Adja hozzá a paradicsomot, süsse és végül öntse hozzá a bort.

    8. LÉPÉS: Amikor a bor elforr, tegye vissza a grillezett filét a tepsibe.

    9. LÉPÉS: A grillt egyszerűen tegye BBQ állásba, és kapcsolja 4-es fokozatra. Tegye rá az olajjal megkent, héjában főtt burgonyát.

    10. LÉPÉS: Amint kész a burgonya, tálalhatja.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Fish and chips – Tefal Dual Easy Fry & Grill 2az1-ben EY905

    Fish and chips – Tefal Dual Easy Fry & Grill 2az1-ben EY905

    1. LÉPÉS: Készítse el a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: A tőkehalat vágja kisebb darabokra, sózza, borsozza.

    3. LÉPÉS: Készítse el a tésztát a liszt, a tojás, a tej és a bor keverékéből. Keverje össze és ízesítse sóval, borssal.

    4. LÉPÉS: A halat forgassa a lisztbe, majd a tésztába.

    5. LÉPÉS: A megfőtt krumplit nyomja szét, szórja meg a felaprított szalonnával, sózza, borsozza, tegye rá a vajat és szórja rá a fűszereket.

    6. LÉPÉS: Helyezze a beforgatott halat a kosárba, és állítsa be a hal programot. Tegye a burgonyát a másik kosárba, válassza ki a krumpli programot, és állítsa be az időt körülbelül 10 percre.

    7. LÉPÉS: Készítse elő a majonézt, keverje hozzá a felaprított medvehagymát, ízesítse sóval, borssal és citromlével.

    8. LÉPÉS: A kész halat és krumlit tálalja a majonézzel.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod