Elkészítés
Tegyük a bazsalikomot, a diót, a fokhagymát és az olajat a Tefal Infiny Force Pro 5in1 botmixer tartályába.
Turmixoljuk ezeket a hozzávalókat simára.
Keverjük a reszelt parmezánt az alaphoz, és ízlés szerint sózzuk meg. Tálaljuk a diós bazsalikomos pestót tésztával – és kész is a gyors és egészséges ebéd.
Elkészítés
Tegyük az összes hozzávalót a Tefal Infiny Force Pro 5in1 aprító táljába, és csatlakoztassuk a speciális aprítót a turmixgéphez.
Indítsuk el a gépet, és aprítsuk finomra az összes hozzávalót, hogy azok tökéletesen összeálljanak.
Az így elkészített az argentin Chimichurri szósz különösen jól illik sült vagy főtt húsokhoz.
Elkészítés
Hámozzuk meg az almát, távolítsuk el a magházát, és főzzük puhára vízben, kb. 25 percig.
Majd az almát egy lábasban botmixerrel pürésítsük pépesre.
A következő lépésben adjuk hozzá a banánt a házi bébiétel alaphoz, és turmixoljuk őket újra.
A banán ebben az esetben helyettesíti a cukrot, így nem kell tovább édesíteni a házi bébiételt.
Főzzük az almás- banános házi bébiételt még 10 percig.
Még forrón tegyük felmelegített üvegekbe, és szorosan csavarjuk rájuk a tetőt.
Végül az üvegeket tegyük 20 percig 180 fokra előmelegített sütőbe.
Elkészítés
Tegyük az összes hozzávalót a Tefal Infiny Force Pro 5in1 turmixgépbe!
Tegyük az aprítót a turmixgépre, és aprítsuk fel az összes hozzávalót a lehető legfinomabbra.
Így az összetevők ízei szépen összeérnek.
A Pico de Gallo salsa tortilla chips-szel a legfinomabb.
Ezen recept alapján remek ízletes, egészséges és gyors vacsora készjthető.
Elkészítés
Egy lábasban pirítsuk meg az apróra vágott hagymát az olajon, adjuk hozzá a kockára vágott paradicsomot és a zúzott fokhagymát.
Pároljuk a keveréket egy ideig.
Öntsük fel a zöldségalaplével a krémes paradicsomleves alapját, adjuk hozzá a babérlevelet, sót és borsot.
Főzzük még 15 percig.
A Tefal Infiny Force Pro 5in1 botmixerrel keverjük ezt a keveréket krémes paradicsomlevessé.
Ha gyerekeknek szóló recepteket keresünk, a krémes paradicsomleves gyors, egészséges vacsora.
Tálaláskor tejföllel és friss bazsalikommal díszíthetjük.
Keverjük össze a fenti hozzávalókat a Tefal Infiny Force Pro 5in1 botmixerrel, hogy a Caesar salátaöntet igazán sűrű állagú legyen.
Ezt az öntetet keverhetjük a botmixer kiegészítői között található edényben, vagy csak a habverőt használva.
A római salátából és csirkemellből készült Caesar saláta gyors és egészséges ebéd vagy vacsora.
A Caesar salátaöntet pedig az egész saláta megkoronázása, fantasztikusan finommá varázsolja ezt az ételt.
Elkészítés
Vágjuk fel hosszában az avokádót, hámozzuk meg és távolítsuk el a magját.
A következő lépésben tegyük az avokádót a Tefal Infiny Force Pro 5in1 botmixer keverőtáljába, adjuk hozzá a lime levét és a sót. Kapcsoljuk be a turmixgépet, és néhány másodperc alatt kész a guacamole.
A guacamole alaprecepthez tetszés szerint további hozzávalókat is hozzáadhatunk
A guacamole remek például korianderrel és lilahagymával, fokhagymával, paradicsommal és bazsalikommal vagy chilivel is.
Az avokádós guacamole-t teljes kiőrlésű kenyérrel, vagy nachóval, illetve tortillával tálaljuk.
Csöpögtessük le és öblítsük le a csicseriborsót.
Hámozzuk meg a fokhagymát, és távolítsuk el a csíráját.
Távolítsuk el a leveleket a korianderről, és tegyük félre a felét.
Hámozzuk meg a zöldhagymát, és vágja le a zöld szárát. A szárakat tegyük félre.
Tegyük az összes hozzávalót (a koriander és a hagyma fele kivételével) egy konyhai robotgép táljába.
Csukjuk le a fedelet, és állítsuk a programot KEVERÉS 5 sebességre 30 másodpercre. Indítsuk el a programot.
Vegyük le a fedelet, és egy spatula segítségével töröljük a keveréket a közepébe.
Csukjuk le a fedelet, és állítsuk a programot KEVERÉS 4 sebességre 15 másodpercre. Indítsuk el a programot.
Tálaljuk tálakban, durvára aprított földimogyoróval, apróra vágott zöldhagymával és korianderrel megszórva.
Hámozzuk meg a fokhagymát, és távolítsuk el a csíráját.
Hámozzuk meg a salottahagymát, és vágjuk félbe.
Tegyük félre a 2 újhagyma szárát, a többit aprítsuk fel.
Távolítsuk el a leveleket a korianderről, és hagyjunk meg párat a díszítéshez.
Tegyük a fokhagymát, a salottahagymát, a chilit egy konyhai robotgép táljába.
Csukjuk le a fedelet, és állítsuk a programot KEVERÉS 5 sebességre 10 másodpercre. Indítsuk el a programot.
Vegyük le a fedelet.
Adjuk hozzá a többi hozzávalót.
Csukjuk le a fedelet, és állítsuk a programot KEVERÉS 5 sebességre 30 másodpercre. Indítsuk el a programot.
Tálaljuk tálakban, korianderrel és apróra vágott újhagymával megszórva.
Jegyzet:
A chiliről távolítsuk el a magokat és a fehér hártyát, hogy enyhébb ízt kapjon.
Hámozzuk meg a burgonyát, és vágjuk hasábokra.
A felszeletelt burgonyát tegyük egy tálba, és öntsük fel hideg vízzel.
Tegyük félre 30 percre.
Hagyjuk lecsöpögni, majd konyhai papírtörlővel alaposan szárítsuk meg.
Helyezzük a sült krumplit az Easy Fry készülékben egy szabványos sütőlemezre, és indítsuk el a SÜLTBURGONYA programot 15 percig. Félidőben forgassuk meg a sültburgonyát.
Közben tegyük a cheddar sajtot és a tejet egy kis lábasba. Közepes lángon, habverővel kevergetve melegítsük fel. Ha a szósz túl sűrű, adjunk hozzá egy kis tejet.
Egy kis tálban keverjük össze a vegán majonézt és a srirachát, amíg sima nem lesz és jól össze nem keveredik.
Ha a sültburgonya elkészült, tegyük ki egy tányérra. Szórjuk meg kimcshivel, apróra vágott zöldhagymával és szezámmaggal.
Tegyük a fűszerezett majonézt és a cheddar mártást kis tálkákba.
Jegyzet:
A kimcshi egy hagyományos koreai étel, amelyet chilipaprikából és laktofermentált zöldségekből készítenek. Ázsiai szupermarketekben kapható. Ehhez a recepthez használhatunk nem vegán termékeket: tejet, tojásos majonézt, tetszés szerinti sajtot, roquefort-t, reblochont vagy főzőtejszínt.
