Tefal HU

Rubrika: Snack

  • Focaccia – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Focaccia – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez az Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Futtassa fel a vizet a cukorral és az élesztővel egy tálban. Hagyjuk állni 5 percig.

    3. LÉPÉS: Gyúrja össze a lisztet a víz-élesztő keverékkel, az olajjal és a sóval. Dagassza 10 percig. Hagyja állni 30 percig.

    4. LÉPÉS: Hajtsa össze 30 percenként 1 óra 30 percig. Tegye a tésztát az olajozott tálba.

    5. LÉPÉS: Hagyja kelni 1 órán át. Olajozza be az ujjait,majd szúrjon velük lyukakat a tésztába. Díszítse paradicsommal, sóval és bazsalikommal.

    6. LÉPÉS: Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa be a Kézi programot 200 °C-ra, 30 percre.

    7. LÉPÉS: Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Holland kemencés parasztkenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Holland kemencés parasztkenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Amennyiben nem áll rendelkezésére forma, tegye a sütőpapírt a gőzkosárba, hogy létre tud egyet hozni.

    3. LÉPÉS: Egy keverőtálban gyúrja össze az összes hozzávalót 5 percig, és a végén adja hozzá a sót. A tálat lefedve pihentesse egy órát.

    4. LÉPÉS: Üsse vissza a tésztát, majd tegye a formába. Fedje le, és pihentesse 1 órán át. Tegye a kosárba, és öntsön bele 20 cl vizet.

    5. LÉPÉS: Főzze magasnyomás alatt: 40 perc

    6. LÉPÉS: Tálalás előtt vegye ki a formából, és hagyja kihűlni.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Gyors kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Gyors kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez az Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Futtassa fel az élesztőt és a cukrot vízzel egy tálban. Hagyja állni 5 percig.

    3. LÉPÉS: Öntse a liszt, a só és a víz/élesztő keveréket egy tálba. Gyúrja kézzel 3 percig. Hagyja állni 1 órát.

    4. LÉPÉS: Formázzon a tésztából egy golyót. Szórja meg a tál alját liszttel. Tegye a tésztagolyót a tálba, és hagyja kelni 2 órán át.

    5. LÉPÉS: Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa be a Kézi programot 200 °C-ra, 40 percre.

    6. LÉPÉS: Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Szódás kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Szódás kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez az Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban egy spatulával. Formázzon egy golyót.

    3. LÉPÉS: Szórja meg a tál alját liszttel. Tegye a golyót a tálba. Ollóval készítsen keresztes bevágást rajta.

    4. LÉPÉS: Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa be a Kézi programot 200 °C-ra, 35 percre.

    5. LÉPÉS: Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Rozskenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Rozskenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez az Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Futtassa fel a vizet a cukorral és az élesztővel egy tálban. Hagyja állni 5 percig.

    3. LÉPÉS: Öntse a lisztet, a víz-élesztő keveréket és a sót egy tálba. Gyúrja kézzel 3 percig.

    4. LÉPÉS: A tésztának ragadósnak kell lennie. Fedje le, és hagyja kelni 2 órán át szobahőmérsékleten.

    5. LÉPÉS: Hajtogassa meg a tésztát 8-szor, majd formázzon belőle golyót. Tegye a labdát a lisztezett tálba. Hagyja kelni 1 órán át.

    6. LÉPÉS: Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa be a Kézi programot 200 °C-ra, 35 percre.

    7. LÉPÉS: Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Teljes kiőrlésű kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Teljes kiőrlésű kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez az Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Az indítókovászhoz: futtassa fel az élesztő felét 60 g vízben. Keverje össze 60 g sima fehér liszttel. Fedje le fóliával, és pihentesse 2 órán át.

    3. LÉPÉS: Futassa fel az élesztő másik felét és a cukrot 280 g vízben. Öntse bele a lisztet és az indítókovászt. Dagassza 3 percig. Adja hozzá a sót. Dagassza 9 percig.

    4. LÉPÉS: Formázzon a tésztából egy golyót. Szórja meg a tál alját liszttel. Tegye a tésztagolyót a tálba, és hagyja kelni 2 órán át.

    5. LÉPÉS: Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa be a Kézi programot 200 °C-ra, 40 percre.

    6. LÉPÉS: Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Kukoricakenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Kukoricakenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez az Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Keverje össze a kukoricalisztet, a lisztet, a cukrot, az élesztőt és a szódabikarbónát egy tálban. Adja hozzá a tojást, a tejet és az olajat. Keverje össze.

    3. LÉPÉS: Öntse a keveréket a tálba, és terítse szét.

    4. LÉPÉS: Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa be a Kézi programot 200 °C-ra, 25 percre.

    5. LÉPÉS: Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Sajtos fokhagymás kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Sajtos fokhagymás kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez az Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Futtassa fel a vizet a cukorral és az élesztővel egy tálban. Hagyja állni 5 percig.

    3. LÉPÉS: Öntse a lisztet, a víz-élesztő keveréket, 20 g olajat, a fokhagymagerezdeket, a petrezselymet és a sót egy tálba. Dagassza 3 percig.

    4. LÉPÉS: A tésztának ragadósnak kell lennie. Fedje le, és hagyja kelni 1 óra 30 percig szobahőmérsékleten.

    5. LÉPÉS: Hajtogassa át 8-szor. Készítsen kis, egyenként 45 g-os golyókat. Tegye egy olajozott tálba. Hagyja kelni 1 órán át.

    6. LÉPÉS: A golyókat szórja meg a másik fokhagymagerezddel, a parmezánnal, 20 g olajjal és sóval.

    7. LÉPÉS: Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa be a Kézi programot 200 °C-ra, 22 percre.

    8. LÉPÉS: Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Grillezett paprika ecetben – Tefal Ingenio 2024

    Grillezett paprika ecetben – Tefal Ingenio 2024

    1. LÉPÉS: Kezdje a paprika megmosásával és szárításával.

    2. LÉPÉS: Közepes lángon melegítsen fel egy serpenyőt, és várja meg, amíg a Thermo-Signal teljesen pirosra vált, mielőtt megpirítja a hozzávalókat. Tegyen két kanál olajat a serpenyőbe, és tegye bele az egész paprikát. Süsse 10 percig, rendszeresen megforgatva. Tegye félre őket egy tálban.

    3. LÉPÉS: Amíg a paprika hűl, készítse el a pácot. Keverje össze a vörösborecetet, az olívaolajat, a felaprított fokhagymát, a cukrot, a sót, a borsot és a petrezselymet egy tálban.

    4. LÉPÉS: Tálalás előtt legalább 4 órán át hagyja pácolódni a paprikát a hűtőben, hogy az ízek jól összeérjenek.

    5. LÉPÉS: Tálalja az ecetes paprikát előételként vagy köretként. Közvetlenül a tálalás előtt tegyen ecetes kapribogyót a paprikára.

  • Spanakopita (spenótos tekercsek) – Tefal Ingenio 2024

    Spanakopita (spenótos tekercsek) – Tefal Ingenio 2024

    1. LÉPÉS: Mossa meg a spenótot, távolítsa el a sérült szárakat és leveleket. Mossa ki alaposan többször ecetes vízben, és szárítsa ki.

    2. LÉPÉS: Melegítse fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Pirítsa meg az apróra vágott hagymát körülbelül 3 percig, amíg üveges lesz, de ne hagyja megbarnulni.

    3. LÉPÉS: Adja hozzá a spenótot, és kis lángon párolja addig, amíg a spenót meg nem puhul, és vizet nem enged.

    4. LÉPÉS: Csöpögtesse le a spenótot, és szűrje le a felesleges folyadékot, majd hagyja kihűlni.

    5. LÉPÉS: Egy tálban morzsolja szét a feta sajtot, majd adja hozzá a spenótot és az apróra vágott fűszernövényeket. Keverje jól össze, majd adja hozzá a tojást. Ízlés szerint sózza és borsozza. Ossza a keveréket 4 egyenlő adagra.

    6. LÉPÉS: Egy tiszta munkafelületen tekerjen ki egy lap filo tésztát, és kenje meg az egészet olvasztott vajjal. Tegyen rá egy második lapot, és kenje meg újra.

    7. LÉPÉS: Tegye a töltelék egy részét a lap közepére, az Önhöz legközelebb eső oldalra. Hajtsa a két sarkot az oldalán a közepére, a töltelék fölé, majd óvatosan tekerje az egészet hengerré. Kenje meg a tekercset olvasztott vajjal, és szórja meg szezámmaggal. Ugyanígy készítse el a maradék 3 tekercset.

    8. LÉPÉS: Melegítsen fel egy kis serpenyőt közepes lángon, és várja meg, amíg a Thermo-Signal teljesen pirosra vált, mielőtt megpirítja a hozzávalókat. Adja hozzá az olívaolajat, és pirítsa a spenótos tekercseket 7 percig. Minden oldalát süsse meg.

    9. LÉPÉS: Amikor megsült, tegye át a tekercseket egy tányérra, és fogyassza forrón.

    TIP: Ez a főétel tökéletesen illik a cherry paradicsommal és bazsalikom krémmel díszített rukkola salátához. Vigyázzon a fűszerezéssel: ha a feta különösen sós, csökkentse a só mennyiségét.