Lahodná grilovaná bílá klobása s hořčicovou omáčkou – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

Digital-Saucisse grillees laquee a la moutarde_Grilled sausage with mustard sauce.png
1 | Med, hořčici, tymián a víno přidejte do pánve a přiveďte k varu.
Nechte za pravidelného míchání vařit.

2 | Umístěte grilovací mřížku na horní část fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací
miskou vespodu a předehřívejte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 13 minut.

3 | Stočte klobásu dokola a zapíchněte dva špízy nebo špejle kolmo na sebe, aby zůstala stočená.
Po zahřátí spotřebiče potřete štětcem obě strany klobásy hořčicovou směsí a položte ji na grilovací podnos.

4 | Pečte klobásu v režimu GRILOVÁNÍ při teplotě 200 °C po dobu 15 minut a v polovině ji otočte.
Klobásu podávejte na talíři se zbytkem hořčičné omáčky.

TIP: Podávejte s domácím hořčicovým pyré: oloupejte a uvařte 1 kg
brambor. Slijte a rozmačkejte spolu s 25 g másla, 2 lžícemi hořčice,
150 ml mléka, solí a pepřem.

Dobrou chuť!

Comments

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *