1. LÉPÉS: Készítsük el a mandulatejet: öntsük a mandulát, a vizet és 2 evőkanál agavészirupot a keverőtálba. Csukjuk be a fedelet, és válasszuk ki a jelzett programot.
2. LÉPÉS: Nem szükséges leszűrni. Hagyjuk 15 percig szobahőmérsékleten hűlni, majd tegyük hűtőbe 2 órára.
3. LÉPÉS: Mossuk meg és hámozzuk meg a mangót. Vágjuk közepes méretű darabokra.
4. LÉPÉS: Tegyük a mangót, a hűtött mandulatejet, 2 evőkanál agavé szirupot és a kardamomot a keverőtálba. Zárjuk le a fedelét, és keverjük össze!
5. LÉPÉS: Öntsük a turmixot jégkockákkal teli poharakba. Díszítsük pisztácia porral és szárított rózsaszirmokkal. Azonnal tálaljuk.
1. LÉPÉS: Készítse elő a hozzávalókat. A hagymát vágja apróra. A húst vágja nagyobb kockákra. A póréhagymát karikázza fel.
2. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Pirítsa a hagymát az olajban, amíg aranybarnára pirul. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
3. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adja hozzá a szalonnát a hagymához, és pirítsa meg. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
4. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Tegye a húst a fazékba, sózza és borsozza meg, és állandóan kevergetve párolja addig, amíg a hús minden oldalról megpirul. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
5. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adja hozzá a póréhagymát és a worchester szószt, fedje le vízzel, hogy a víz félig ellepje a húst, és kapcsolja be a kuktát. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
6. LÉPÉS: Röviddel tálalás előtt adjon hozzá egy szelet vajat, és párolja egy kicsit. Ízlés szerint fűszerezze (só, bors, worchester szósz). Tálalja a rizssel.
2. LÉPÉS: A hagymát kockázza fel, a kolbászt vágja karikákra, vagy kockákra, a káposztát csepegtesse le (a levét tartsa meg), és a darabolja fel.
3. LÉPÉS: Pirítsa a hagymát az olajban, amíg aranybarna nem lesz. Adja hozzá a kolbászt és pirítsa tovább.
4. LÉPÉS: Adjon hozzá 2 evőkanál finom lisztet, pirítsa meg. Az így kapott keveréket szórja meg édes paprikával, keverje össze, és öntse fel vízzel vagy húsleves alaplével.
5. LÉPÉS: Adja hozzá a felaprított káposztát, a babérlevelet, a szegfűborsot, a köményt és a sót. Zárja le az edény fedelét, és hagyja főni.
6. LÉPÉS: A káposztalevet (kb. 2 kanálnyit) tegye egy tálba, és keverje össze a tejföllel, 2 evőkanál finom liszttel (vagy többel). Ezt a keveréket ezután öntse a levesbe. Főzze, amíg besűrűsödik. A levest ízlés szerint cukorral és káposztalével fűszerezze.
1. LÉPÉS: Készítse elő a hozzávalókat. A hagymát vágja kockákra, a sütőtököt hámozza meg és vágja nagyobb kockákra. Hámozza meg és szeletelje fel a fokhagymát. Mossa meg a spenótot, és főzze meg a tésztát egy külön edényben.
2. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Pirítsa meg a hagymát az olajban, amíg aranybarnára pirul. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
3. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adja hozzá az apróra vágott sütőtököt a hagymához, és dinsztelje meg. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
4. LÉPÉS: Öntse fel a sütőtököt vízzel, és kapcsolja be a kuktát.
5. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adja hozzá a tejszínt, a szerecsendiót, a sót, a borsot, és rövid ideig forraljuk. Keverje össze a keveréket konyhai robotgéppel, hogy krémes mártást kapjon (ha szükséges, tegye át egy másik edénybe, és turmixolja botmixerrel). A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
6. LÉPÉS: Szórja meg parmezán sajttal, és adja hozzá a főtt tésztát. Keverje össze a keveréket, és tálalja.
1. LÉPÉS: Készítse elő a hozzávalókat. A hagymát vágja apróra, a szalonnát vágja kockákra, a csicseriborsót öblítse le, a fokhagymát hámozza meg.
2. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Pirítsa a hagymát az olajban addig, amíg aranybarnára pirul. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
3. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adja hozzá a szalonnát a hagymához, és pirítsa meg. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
4. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Tegye a csicseriborsót a fazékba, és pirítsa meg. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
5. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adja hozzá a zúzott fokhagymát és az őrölt paprikát, és rövid ideig pirítsa. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
6. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adjon hozzá 600 ml vizet vagy alaplevet, adja hozzá a majoránnát, sózza meg és forralja fel. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
7. LÉPÉS: Vegyen ki egy nagy kanál csicseriborsót a vízzel együtt, és turmixolja szét. Az összeturmixolt csicseriborstó tegye vissza a fazékba.
8. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Öntse bele a tejszínt, és forralja fel. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
9. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adja hozzá a vízzel hígított lisztet, és sűrítse be a keveréket tetszés szerint. Forralja fel állandó kevergetés mellett. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
10. LÉPÉS: Ízesítse egy kevés citromlével, sóval és borssal. Tálalja tésztával vagy rizzsel.
2. LÉPÉS: A hagymát vágja apróra, a húst pácolja olajban majoránnával, bazsalikommal, rozmaringgal és fekete borssal, majd vágja vékony szeletekre. Hámozza meg a fokhagymát.
3. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Pirítsa meg a hagymát az olajban, amíg aranybarnára pirul. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
4. LÉPÉS: Forgassa bele a húst a finomlisztbe. Nyomja meg a START gombot, és adja hozzá fazékban lévő hagymához. Addig süsse a húst, amíg minden oldalról megpirul. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
5. LÉPÉS: Vegye ki a húst. Nyomja meg a START gombot, és a zsiradékban röviden pirítsa meg a zúzott fokhagymát. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
6. LÉPÉS: Adja hozzá a tejszínt, a vizet vagy az alaplevet és az édes paprikát. Nyomja meg a START gombot és forralja fel. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
7. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Tegye a csirkét a fazékba, és párolja. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
8. LÉPÉS: Adja hozzá a parmezán sajtot, keverje össze és tálalja. Tálalja pl. rizsszem tésztával vagy sült burgonyával.
