Boloňskou omáčku lze také použít jako náplň do
vegetariánských lasagní.
130 g čočky na 10 minut namočte do studené vody.
Oloupejte cibuli, stroužek česneku, omyjte mrkev a řapíkatý
celer.
Vše nahrubo nakrájejte a dejte dé nádoby robotu.
Přiklopte, utěsněte
víko a stiskněte „Start“.
Špachtlí oddělte směs od stěn nádoby.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Znovu směs oddělte od stěn, pak přidejte slitou čočku, 30 ml
olivového oleje a 25 ml vody.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Přidejte 800 g rajčatové dřeně, půl čajové lžičky soli, 2
špetky pepře a 1 čajovou lžičku tymiánu.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
„Start“.
Mezitím uvařte těstoviny dle pokynů na obalu.
Těstoviny servírujte s teplou omáčkou.
Napsat komentář