Císařský trhanec s rozinkami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

12-25.jpg

Na robota nasaďte mixovací nástavec.

Do mísy robota nalijte bílky a špetku soli.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

Pomocí stěrky sníh z mísy robota vyjměte.

Přendejte jej do jiné mísy a dejte stranou.

Odeberte mixovací nástavec.

Do mísy robota přidejte žloutky s cukrem, vanilkový cukr a
špetku soli a stiskněte tlačítko „Start“.

Přidejte mléko a hladkou mouku a stiskněte tlačítko
„Start“.

Těsto přelijte do jiné mísy a vmíchejte do něj sníh z bílků.

Polovinu másla rozehřejte na nepřilnavé pánvi.

Nalijte na pánev těsto a posypte několika rozinkami.

Smažte na mírném ohni, dokud těsto neztuhne.

Těsto rozkrojte dvěma vařečkami na čtvrtiny a otočte je, aby
se dopekly.

Na pánev přidejte zbývající máslo.

Čtvrtky trhance rozdělte na kousky a opečte je ze všech
stran.

Posypte moučkovým cukrem a podávejte.

Comments

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *