Houbový kuba – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny v multifunkčním hrnci All in One Pot

Houbovy_kuba_final.jpg

 Kroupy přes noc namočíme, stejně tak sušené houby.

V elektrickém tlakovém hrnci Tefal All in One Pot zapnutém na restování rozpálíme sádlo, přidáme najemno krájenou cibuli, kmín a orestujeme do růžova.

Přidáme sekaný česnek, zarestujeme a přidáme scezené houby.

Opět zarestujeme a zalijeme vodou z hub a bílým vínem.

Opepříme, osolíme a přidáme majoránku.

Zavřeme a zapneme na vysoké tlakové vaření na 10 minut.

Odklopíme a vmícháme máslo. 

Comments

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *