Štítek: optigrill

  • Spanakopita (görög spenótos tekercsek) – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Spanakopita (görög spenótos tekercsek) – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS:Válogassa át a spenótot, távolítsa el a szárát és a sérült leveleket. Mossa meg a leveleket többször, alaposan, ecetes vízben, és jól szárítsa meg őket.

    2. LÉPÉS:Melegítse fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben, közepes lángon. Pirítsa az apróra vágott hagymát körülbelül 3 percig, amíg üveges nem lesz, de ne hagyja megbarnulni. Adja hozzá a spenótot, és kis lángon párolja addig, amíg a spenót meg nem puhul, és vizet nem enged. Csöpögtesse le a spenótot, és szűrje le a felesleges folyadékot, majd hagyja kihűlni.

    3. LÉPÉS:Egy tálban morzsolja szét a feta sajtot, majd adja hozzá a spenótot és az apróra vágott fűszernövényeket. Keverje jól össze, majd adja hozzá a tojást, és ízlés szerint sózza, borsozza. Ossza a keveréket 4 egyenlő adagra.

    4. LÉPÉS:Egy tiszta munkafelületre terítsen ki egy lap filo tésztát, és kenje meg olvasztott vajjal az egész felületét. Tegyen rá egy második lapot, és ismételje meg ezt a folyamatot. Tegye a töltelék egy részét a lap közepére, az Önhöz legközelebb eső oldalra. Hajtsa a két közeli sarkot a töltelék fölé, majd óvatosan tekerje az egészet hengerré. Kenje meg a tekercset olvasztott vajjal, és szórja meg szezámmaggal. Ugyanezzel a módszerrel készítse el a maradék 3 tekercset.

    5. LÉPÉS:Tegye a sütő tartozékot az OptiGrill készülékbe, mielőtt bekapcsolná. Csukja le a grillt, és kapcsolja be. A Kézi program automatikusan kiválasztásra kerül. Válassza a Narancssárga beállítást az M gombbal, és nyomja meg az OK gombot. Ha az előmelegítés befejeződött, főzze 20 percig.

    6. LÉPÉS:Amikor megsült, szolgálja fel a tekercseket egy tányéron, és fogyassza forrón.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Panírozott feta kenyér – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Panírozott feta kenyér – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS:Egy kis edényben keverje össze a meleg vizet, a cukrot és az élesztőt. Ügyeljen arra, hogy a víz ne legyen túl forró, mert akkor az élesztő nem fog működni.

    2. LÉPÉS:Takarja le a tésztát egy tiszta konyharuhával, és meleg helyen kelessze 1 órán át, vagy amíg a duplájára kel. Takarja le a tésztát egy tiszta konyharuhával, és meleg helyen kelessze 1 órán át, vagy amíg a duplájára kel.

    3. LÉPÉS:Ossza a megkelt tésztát hat egyenlő adagra. Enyhén lisztezzen ki egy rugalmas tortaformát. Egy sodrófa segítségével óvatosan lapítsa el az egyes adagokat, hogy kis kerek kenyeret formázzon belőlük. Mindegyik körre tegyen egy kis morzsolt fetát és oregánót. Minden kenyeret szorosan zárjon le, és a sodrófával ismét nyújtsa ki.

    4. LÉPÉS:Mielőtt bekapcsolja az OptiGrillt, tegye a sütőtálca tartozékát az OptiGrillbe. Csukja le a grillt, és kapcsolja be. A Kézi program automatikusan kiválasztásra kerül. Válassza a Narancssárga beállítást az M gombbal, és nyomja meg az OK gombot. Amikor az előmelegítés befejeződött, nyissa ki a grillt, és tegye a kenyereket a grillre. Kenje meg a kenyereket olívaolajjal egy ecset segítségével. Zárja be a grillt, és süsse 7 percig.

    5. LÉPÉS:A sütési idő letelte után ellenőrizze, hogy a kenyerek aranyszínűek és megfelelően átsültek-e. A készüléktől függően előfordulhat, hogy a kenyereket külön adagokban kell sütni, ha nincs elég hely a grillen.

    6. LÉPÉS:Vegye ki a kenyereket az OptiGrillből, és tálalás előtt hagyja őket egy rácson kihűlni.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Szalonnába tekert pulykamell – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Szalonnába tekert pulykamell – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS: Készítse el a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: A karikákra vágott krumplit tegye tálba és adja hozzá a tejszínt, parmezánt, tojást, fokhagymát, sót, borsot és fűszereket.

    3. LÉPÉS: A krumlit tegye az Optigrill tepsijébe és állítsa a sütés idejét kb. 15 percre.

    4. LÉPÉS: A pulykamellet vágja kisebb darabokra, ízesítse sóval és borssal, tekerje a szalonnába.

    5. LÉPÉS: Finoman vagdossa be a gomba felületét, hogy mozaikot kapjon.

    6. LÉPÉS: Tegye a grillt BBQ állásba, helyezze a húst a gombával együtt a grillre, és süsse meg.

    7. LÉPÉS: Tálalási tippként tehet a tányérra zúzott paradicsomot.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Grillezett filé mediterrán zöldségekkel – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Grillezett filé mediterrán zöldségekkel – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS: Készítse el a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: A halfilét sózza, borsozza és kenje be olajjal.

    3. LÉPÉS: Grillezze a filét a hal programon 4 percig. A kész halat vegye ki és tegye tányérra.

    4. LÉPÉS: A Snacking & Baking tepsibe öntsön oliva olajat és kapcsolja az Optigrillt a legmagasabb fokozatra.

    5. LÉPÉS: A lilahagymát nagy kockákra, a fokhagymát szeletekre, a padlizsánt kockákra, a cukkinit pedig, miután kiszedtük a közepét, háromszögekre vágjuk.

    6. LÉPÉS: A zöldségeket szórja a tepsibe és süsse meg.

    7. LÉPÉS: Adja hozzá a paradicsomot, süsse és végül öntse hozzá a bort.

    8. LÉPÉS: Amikor a bor elforr, tegye vissza a grillezett filét a tepsibe.

    9. LÉPÉS: A grillt egyszerűen tegye BBQ állásba, és kapcsolja 4-es fokozatra. Tegye rá az olajjal megkent, héjában főtt burgonyát.

    10. LÉPÉS: Amint kész a burgonya, tálalhatja.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Grillezett karaj csőben sült karfiollal  – Havas Dóra receptje

    Grillezett karaj csőben sült karfiollal – Havas Dóra receptje

    Összekeverjük a mustárt, citromhéjjal,
    fűszerekkel és az olajjal, bepácoljuk a húst.

    ½ órára vagy egész éjszakára a hűtőbe tesszük.

    Sütés előtt kivesszük, hogy szobahőmérsékletű
    legyen.

    A besamelhez felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk
    a lisztet, kicsit megbarnítjuk, majd a hozzáadjuk a finomra aprított fokhagymát
    is és 1 percig kavargatjuk.

    Felöntjük tejjel és sűrűre főzzük.

    Közben sózzuk, borsozzuk, végül hozzáadjuk a
    reszelt sajt felét és addig kevergetjük a mártást, amíg a sajt felolvad.

    A karfiolt rózsáira szedjük.

    Lobogó, sós vízben 1-2 percig előfőzzük.

    Kiszedjük es lecsepegtetjük.

    A sárgarépát karikára vágjuk.

    A zöldségeket az OptiGrill sütőedényébe
    tesszük, összeforgatjuk a finomra aprított petrezselyemmel és ráöntjük a
    besamelt.

    20-25 percig sütjük, majd rászórjuk a maradék
    sajtot is és pár percig tovább sütjük.

    A húst a grillen oldalanként 3-3 percig sütjük
    a legmagasabb fokozaton.

    Ha elkészült, a csőben sült zöldségekkel
    tálaljuk.

  • Brazil stílusú grillezett ananász – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Brazil stílusú grillezett ananász – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS: Egy éles késsel vágja le az ananász végeit. Állítsa az ananászt függőlegesen egy deszkára, majd késsel vagdossa le a héját fentről lefelé haladva a hús és a héj mentén. Távolítsa el a szemeket is, amelyek kellemetlenek a szájpadlásnak.

    2. LÉPÉS: Egy nagy tálban keverje össze a cukrot és a fahéjat. Adja hozzá az ananásznegyedeket, és forgassa össze a cukorral és a fahéjjal. Tegye félre.

    3. LÉPÉS: Kapcsolja be az OptiGrillt. Válassza a „Paprika” programot, és nyomja meg az OK gombot. Amint az előmelegítés befejeződött, tegye az ananásznegyedeket a grillre, és zárja le. Süsse, amíg a jelzőfény narancssárgára nem vált.

    4. LÉPÉS: Tegye a főtt ananásznegyedeket egy tálra, és azonnal tálalja.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Brazil grillezett banán pekándióval – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Brazil grillezett banán pekándióval – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS: A banánokat hosszában vágja félbe, a héját hagyja rajtuk. Tegye egy tálba a héjával lefelé. Egy tálban keverje össze a barna cukrot, a szerecsendiót és a fahéjat. Szórja rá ezt a fűszerkeveréket a banán húsára.

    2. LÉPÉS: Nyissa az OptiGrillt a Grillező állásba. Állítsa az oldalsó termosztátot a 3. állásba. Ha az előmelegítés befejeződött, tegye a banánokat a húsukkal lefelé a grillre, és süsse 6 percig.

    3. LÉPÉS: Közben egy kis tálban keverje össze a juharszirupot és a ledarált pekándiót.

    4. LÉPÉS: Tegye a banánokat egy tálalótálba, és öntse rá a juharszirupot és a pekándiót.

    5. LÉPÉS: Fogyassza melegében.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Grillezett marhahús (picanha) chimichurri mártással – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Grillezett marhahús (picanha) chimichurri mártással – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS: A mártás elkészítéséhez keverje össze az összes hozzávalót egy közepes méretű edényben. A húst sózza és borsozza, majd olajozza be.

    2. LÉPÉS: Kapcsolja be az OptiGrillt. Válassza a „Vörös hús” programot, majd nyomja meg az OK gombot. Amint az előmelegítés befejeződött, tegye a marhahúst a grillre, és zárja le. Süsse, amíg a jelzőfény pirosra nem vált.

    3. LÉPÉS: Ha a hús megsült, vékonyan szeletelje fel, és tegye egy tálra. Kanalazza rá a chimichurri szószt.

    4. LÉPÉS: Fogyassza melegében.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Brazil garnélarák (Camarões grelhados) – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Brazil garnélarák (Camarões grelhados) – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS: Tisztítsa meg a garnélarákot: távolítsa el a fejét és a páncélját. A farkakat megtarthatja a szebb látványért.

    2. LÉPÉS: Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, majd adja hozzá a megtisztított garnélát. Hagyja pácolódni 15 percig hűvös helyen.

    3. LÉPÉS: Fűzze fel a garnélákat fanyársakra. Nyársanként négy garnélarákkal számoljon.

    4. LÉPÉS: Kapcsolja be az OptiGrillt. Válassza a „Tenger gyümölcsei” programot, és nyomja meg az OK gombot. Amint az előmelegítés befejeződött, tegye a garnéla nyársakat a grillre, és zárja le. Süsse, amíg a jelzőfény pirosra nem vált.

    5. LÉPÉS: Tegye a nyársakat egy tálra, és azonnal tálalja.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Olasz fűszerekkel pácolt bárányborda – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Olasz fűszerekkel pácolt bárányborda – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS: Egy sodrófával vagy egy serpenyő aljával törje össze a borókát és a borsszemeket. Tegye őket egy nagy tálba. Vágja finomra az újhagymát, és tegye a tálba az apróra vágott fokhagymával együtt. Öntse hozzá a fehérbort, olívaolajat, tegye bele a citromhéjat és az olasz fűszerkeveréket. Keverje jól össze, majd tegye bele a báránybordát, hogy megfelelően ellepje a pác. Tegye a hűtőszekrénybe legalább 1 órára.

    2. LÉPÉS: Nyissa ki az OptiGrillt a Barbecue állásban. Állítsa az oldalsó termosztátot a 4. állásba. Ha előmelegítette, tegye a báránybordát a grillre, és mindkét oldalán pirítsa 4 percig. Ossza el a szeleteket egyenletesen a két grillsütő lap között, hogy egyenletesen barnuljanak.

    3. LÉPÉS: Ha a borda megpirult, rendezze el a tányérokon, és azonnal tálalja.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod