- Keverje össze a koriandert, lime levet, olajat, fokhagymát, hagymát, zöld paprikát sót és köményt.
- Kenje be a steak szeleteket a páccal, majd tegye hűtőbe, és pácolja legalább 4 órán keresztül.
- Vegye ki a húst a hűtőszekrényből, és csöpögtesse le róla a pác nagy részét.
- Öntse ki a maradék pácot.
- Kapcsolja be a grillsütőt.
- Válassza ki az programot, és nyomja meg az OK gombot.
- Amint az előmelegítés befejeződött, tegye a steak szeleteket a grillsütőbe, és zárja le.
- A kijelző utasításai szerint süsse a hússzeleteket a kívánt állagúra: a vérestől a teljesen átsültig különböző szín és hangjelzésekkel jelez a készülék a készültségi fokokról.
- Helyezze a hússzeleteket a vágódeszkára, és hagyja pihenni 5 percig, mielőtt felvágná.
Lime-os, korianderes steak – Optigrill Elite XL recept
Napsat komentář