Cukkinis krémleves sajtos chipsekkel

cream of courgette.jpg

Készítse el a krémlevest: vágja a cukkinit apró kockákra. Hámozza meg a burgonyát, és vágja kis kockákra.

Vágja apróra a hagymát.

Tegye a zöldséget turmixgépbe. Adja hozzá az olajat, a zöldségalaplevet, a gyömbért, a koriandert és a vizet. Ízesítse.

Ügyeljen arra, hogy ne lépje túl a tál maximális befogadóképességét.

Zárja be a fedelet. Állítsa a SIMA LEVES programra, és keverje 30 percig.

Közben készítse el a sajtos chipset: 40 g cheddar sajtot tegyen egy forró, 16 cm átmérőjű serpenyő lyukaiba.

Szórja meg szezámmaggal, és közepes lángon pirítsa mindkét oldalon 2 percig.

Folytassa addig, amíg az összes hozzávaló elfogy.

Tegye félre.

A krémlevest tálalja tálkákban, és minden adagot díszítsen cheddar sajttal.

Comments

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *