Pro hutnější omáčku přidejte 50 ml vody ze špaget.
320 g špaget vařte v osolené vroucí vodě 8 minut.
Oloupejte stroužek česneku a dejte ho do nádoby robotu.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Umyjte lilky, odkrojte okraje a lilky nahrubo nakrájejte.
Nakrájené lilky dejte do nádoby robotu.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Špachtlí oddělte hmotu od stěn nádoby.
Přidejte 3 polévkové lžíce olivového oleje.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Přidejte 600 g drcených rajčat, sůl a pepř.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Po uvaření máte hotovou omáčku k těstovinám, tu dobře
promíchejte s těstovinami.
Přidejte bazalku a 100 g mozzarelly nakrájené na kostičky.
Ihned podávejte.
Napsat komentář