Egy kis késsel távolítsa el a spárga „pikkelyeit”. Vágja le az alsó részeket a legkeményebb részek eltávolítása érdekében. Öntsön olajat és sót a tányéron lévő spárgára.
Zárja be a grillt, és kapcsolja be. Automatikusan kiválasztásra kerül a kézi program. Az M gombbal válassza ki a Narancssárga színbeállítást, majd nyomja meg az OK gombot. Miután előmelegítette, tegye a spárga felét a grillre, és grillezze 4 percig. Tegye a sült spárgát egy tányérra, és grillezze meg a maradék spárgát.
Egy kisebb turmixgép táljában keverje össze a mártáshoz szükséges összes hozzávalót, és turmixolja simára.
Öntse a mártást a grillezett spárgára, és fűszerezze kapribogyóval és bazsalikomlevéllel. Azonnal tálalja.
Napsat komentář