Vyložte formu těstem, pokryjte pečícím papírem a zatižte
např. fazolemi.
Dejte 15 minut péct.
Nechte vychladnout.
Do mísy robota dejte 200 g oliv, 50 ml olivového oleje, 5 ml
citrónové šťávy, kapary, česnek, rozmarýn, tymián, sůl a pepř.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Přidejte 2 vejce a 150 ml crème fraîche.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Těsto vyndejte z trouby a pokryjte směsí s olivami.
Nakrájejte 200 g rajčátek na polovinu a 125 g kozího sýru na
jemné plátky.
Vše přidejte navrch olivové směsi.
Pečte 35-40 minut na 180 °C.
Napsat komentář