Utasítás
1.
Vágja fel a vajat, és olvassza meg a mikrohullámú sütőben 15-30 másodpercig.
2.
Rögzítés: Flex habverő
V1 sebesség 5 mp
V3 sebesség 5 mp
V5 sebesség 30 mp
V6 sebesség 1 perc
Adja hozzá a lisztet, az élesztőt, a tojást, az olvasztott vajat, a cukrot és az első mennyiségű tejet. Nyomja le a „Start” gombot.
Tipp
Ne felejtse el átszitálni a lisztet – Szitálja át a lisztet mielőtt tálba rakja, hogy elkerülje a csomókat.
3.
Mérje ki a többi tejmennyiséget két külön tálba.
4.
Rögzítés: Flex habverő
V3 sebesség 50 mp
Nyomja meg a „Start” gombot, és lassan adja hozzá a második tejmennyiséget.
5.
Rögzítés: Flex habverő
V4 sebesség 50 mp
Nyomja meg a „Start” gombot, és lassan adja hozzá az utolsó tejmennyiséget.
Javítás
Ellenőrizze az előkészületeket – Tökéletesen egyenletes és sima palacsintatésztát kapott? Hogy a palacsintatészta teljesen sima legyen, indítsa újra a gépet az 5-ös sebességgel, amíg sima állagot nem kap.
6.
Kenjen ki egy palacsinta- vagy crêpe serpenyőt egy kevés olajjal átitatott papírtörlővel. Melegítse fel a serpenyőt közepes lángon, majd kanalazza bele a tésztát. Süsse 1 percig az egyik oldalon, majd fordítsa meg a palacsintát, és süsse 30 másodpercig a másik oldalon.
Napsat komentář